游玩南京，遇到这些美食，千万不要错过了！
南京历史悠久，文化底蕴浓厚，吃的自然不会少？南京曾经是一代古都，皇亲国戚层在这儿留下特别多的美食。因为有的朋友告诉小编，他们去旅游的目的就是吃遍天下美食。小编这就满足你的要求，写一篇纯吃游的介绍啦！吃货的福利来了，准备好你的纸巾擦口水了嘛？ready？go！
板鸭
板鸭：北方爱吃烤鸭，南方爱吃板鸭！南京人对鸭肉情有独钟，秘制的板鸭色香味俱全，调料更是多的数都数不过来，滋味千变万化。南京人每家每户都会做板鸭，家家用的料都大同小异，就形成一家板鸭一个味的情况。传说北京全聚德的烤鸭还是早年有人从南京带过去改良的呢！不得不服烤鸭的鼻祖原来是板鸭！
赤豆元宵
赤豆元宵：南京人嗜甜如命，甜甜的元宵当然少不了，不爱吃的也来尝尝看吧！它的甜是自然赋予的，不是额外加糖哦！或许是你喜欢的呢。圆子里什么都没有，是小小的很有嚼劲的糯米圆子，用红豆沙煮好，最后还要加上藕粉羹勾芡。吃到肚子里很暖胃，圆子很小一个一口两三个呢！此外不另加一颗糖，就是红豆沙和藕粉的自然的甜味，甜而不腻，清爽可口，不能错过哦！
豆腐王朝
豆腐王朝：强行推荐的一家店，人特别多，一个小吃店都要排队拿好等候呢！特别值得期待哦。豆腐十块钱可以买六块，有招牌爆浆臭豆腐，外酥里嫩，吃的时候小心别把里面的豆汁弄的到处都是呀！还有暴雪臭豆腐，是用腌好的臭豆腐过油煎炸，还可以加榴莲芝士，可以说是臭上加臭，这样的搭配没试过吧！爱吃臭豆腐加榴莲的来试试看，说不定解锁个新吃法呢！
梅花糕
梅花糕：重点推荐，南京人民的最爱，当早饭吃当午饭吃，就相当于现在的面包。划重点要排队要排队哦！一个很大的铁盆，六角形的，装着慢慢的梅花糕蒸煮。吃起来有点想年糕，它是用糯米膏做基调，面上加小元宵、大红枣、葡萄干、红青丝。有两种口味，一种豆沙味的，一种水果味的（就是水果碎什锦馅料）。个人喜欢豆沙的，注意刚出炉的一定要凉一凉吃，里面的馅儿特别的烫，注意别吃太急烫伤了，心急吃不了热梅花糕，哈哈！
南京灌汤包
汤包：南京人远走他乡的家乡回忆就是这个了，皮薄馅多，汤汁浓郁。汤包的店遍布整南京，随处可见，不用排队哦！一般的汤包都是肉馅，但是味道是甜甜的，许多外来人吃不惯。所以有推出菊叶汤包，将菊叶加菊花花瓣加入汤包里面，这样汤包就自带菊香也就不那么甜，反而多了一丝清爽花香。不过这个只有初秋深夏时节才有哦！那就要看小伙伴们的运气啦！吃汤包要注意一点就是先在汤包上咬一个小口子，小心的吸里面的汤汁，最后吃汤包，注意小心烫伤，汤很烫的哦！
蜜汁藕
清真馆：南京的清真馆里面吃的很多，还特色十足，特别推荐锅贴，别的地方吃不到哦！牛肉锅贴七块钱五个，铁锅个头大，很划算实惠。就是店里很火爆，排队消磨食客的食欲，不过可以打包回去吃或者外卖哦！一大盘锅贴黄澄澄的，看着超有食欲，咸甜咸甜的，表皮酥脆，馅料牛肉加高汤。吃一个赛过活神仙呀！还有蜜汁藕，新鲜的藕切成一厘米薄片，藕的洞里填满糯米和桂花蜜混合的料，最后再用蜜煮，就可以上桌了，味道偏甜，不爱吃甜的就算了哦！南京那些隐藏在大街小巷里的美食，等着你去翻它牌子呢！
