中国山东网-感知山东9月22日讯 (通讯员 马晓亮) 为贯彻落实国家、省、市打私办关于加强冻库清查的工作部署,依据烟台市市场监督管理局制定《烟台市市场监管领域打击整治冻品专项行动实施方案》,烟台市市场监管综合执法支队开展打击整治冻品专项行动。
开展此次专项行动主要加大对冷冻肉品批发市场、农贸市场、超市等场所的日常监督检查力度,加强对冻品加工、批发、零售等环节经营主体落实食品安全制度情况的检查,依法查处经营加工走私冻品行为。强化冻库经营活动监管,严格执行冻品入库存放手续验核制度,加强冻库经营保管活动日常检查,依法查处为走私活动提供存放保管及其他便利的行为。
截止目前,市市场监管综合执法支队共出动执法人员83人次,检查生产经营业户28个,查处违法销售冻品案件2起。通过专项整治,督促冷藏冷冻食品销售者及贮存者依法取得合法主体资格,严格落实进货查验和记录制度,全面落实主体责任义务,确保人民群众“舌尖上的安全”。