广东湛江吴川美食推介:吴阳海鱼
大家好,我是来自广东湛江的湛江妹谕言,喜欢分享湛江生活美食和湛江资讯的我又来啦。这次想推介广东湛江吴川的地道美食:吴阳海鱼。
难得回吴川,肯定要去寻找美食,一饱口腹。
吴川的美食很多,但小编最爱吃的还是吴阳海鱼。
不知是乡土情结,还是真的因为吴阳海域水质的问题,吃了吴阳海鱼之后,无论去到哪里,感觉买的海鱼都比不上吴阳海鱼好吃。
吴阳海鱼,无论大鱼还是小鱼,只要够新鲜,煮法简单又好吃。
海鱼处理好鱼肚,洗干净后,滴干水,热锅,加油放鱼轻轻煎一下,加清水和盐煮熟就好。煮好的海鱼汤呈奶白色,味道鲜甜,鱼肉也香、鲜、甜,能让人吃上瘾。
朋友们吃过吴阳海鱼吗?如果没吃过,来湛江吴川吴阳的话,一定要试试哦。
好了,这次的分享就到这,喜欢我的分享的,请关注我并点赞。下期分享更精彩,谢谢!