有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下泰酱鳕鱼蛋炒饭怎么做？如何做好吃吧，接下来水瓶请珍惜我要分享美味泰酱鳕鱼蛋炒饭怎么做？的做法教程，将洗净的银鳕鱼去皮后切成0.8cm方丁。把银鳕鱼丁放入盛器中，用少许盐、生粉拌匀。
1鳕鱼炒饭
1，鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀，腌45分钟，然后在鱼的两面轻拍淀粉。锅中倒一些油，油温后放入鳕鱼两片煎制金黄。
2，煎好的鳕鱼切碎；葱切葱花、胡萝卜擦丝备用。
3，锅中倒入油，油温后下葱花爆乡，然后下胡萝卜丝翻炒，一直把胡萝卜炒软。
4，将已经煎熟的鳕鱼倒回锅中。
5，加入盐调味。
6，再倒入少许胡椒粉。
7，将米饭打散倒入锅，淋少许酒提香。
8，将米饭翻炒均匀后，倒入一点生抽酱油。将米饭盛入饭中后加少许鱼口感更好。
2蛋炒饭Mg
1、把红萝卜、黄瓜切成丁。
2、热锅倒入香油或花生油，先翻炒红萝卜和黄瓜，炒出香味后加盐捞出。
3、把隔夜饭用筷子弄散，热锅倒油，放入饭进行翻炒至米粒分散。如果米粒难以分散可以滴一些水，最好是几滴就可以了，不要太多。
4、此时可以加盐了，翻匀后把饭拨到一边，在锅的中间倒入油，打入蛋，等一两分钟再进行翻炒。
5、待蛋分离成一小粒的蛋丝，再和饭一起翻炒，这个过程要快速，不然蛋会老。
6、最后炒好的红萝卜和和黄瓜倒进去一起翻炒几下即可。
3蛋炒饭
1、泡蛋液，切方腿丁。
2、炒饭，多放点油。
3、加料（上面的丁以及鸡精、盐、一丁点黑椒~哈）。
4、炒炒炒……猛炒~哈……出锅咯……
4鳕鱼丸子
1.将鳕鱼去除中间的鱼刺后，再去除掉鱼皮。
2.切成数个鱼块后，放入果汁机中搅打成泥状后取出。
3.加入所有的调味料后一起搅拌均匀，即为鳕鱼鱼浆。
4.将鳕鱼鱼浆放在容器内，再用手拿起鱼浆不断的摔打数次，直到鱼浆变为较结实为止。
5.取一锅，在锅中放入约7分满的水，以中火将水煮开。
6.将作法4的鳕鱼鱼浆用手捏出数个圆球状，直接边捏丸子边丢入正好滚沸的锅中煮熟后捞出即可。
5XO酱蛋炒饭
1)油热打鸡蛋下锅，兜炒两下
2)就可放米饭一起炒，放少许盐炒匀，
3)就可将XO酱倒入炒匀加少少老抽上色，撒上切好的葱花碎就可上碟啦
小诀窍 可加少许菜脯碎有意想不到的惊喜喔
