劈柴院是个人认为青岛最有特色的小吃街,没有之一。劈柴院位于青岛西部著名的商业街中山路,里面有一条路叫做江宁路,是1902年德国入侵青岛时修的,在这条路的基础之上,慢慢成为了一个百年商业小吃一条街。
最近在网上经常看到有人在吐槽劈柴院,卫生差,小吃难吃,摊主宰客,等等一些比较负面的东西,难道我们从小吃到大的劈柴院真的如此不堪了?我们记忆里的馄饨,豆腐脑,炉包,烤肉啊。自从青岛市政府东迁,开发东部,建设大青岛以后,确实很少去中山路一带活动了,为了一探究竟,周末特意去了一趟劈柴院。
人不算多,入口处地面干干净净,很整洁,很清爽,是一些经营网红甜品的小摊位,老板很热情的招呼,欢迎品尝,听口音都是外地人呢。
进门就是青岛人气很高的王姐烧烤,他家的店并不是都开在旅游景点,很多生活区也有连锁店,味道很传统 的电烤肉,烤鱿鱼是一绝,很多年前就喜欢站在三角地吃他家的烤鱿鱼,再淑女的吃法也会被美味的酱汁沾满手和嘴。就是好吃,价格也和外面的店是一样的啊,不存在什么针对外地人一说。
里面这家的烧烤也很齐全,主打鱿鱼,特意吃了一串,没有失望,鱿鱼新鲜,酱料十足,火候到好处。而且也是明码标价的,摊子上的烧烤小哥也都很热情,卖力的吆喝,推销,但绝不强卖,哈哈,好多顾客没有点串,只是来拍照,小哥们也不反感哦。
锅贴,锅贴,说实话,这个价位和小区里面的锅贴店真的没什么差别,味道不错。
上海生煎,蟹黄包,虽说不是本地小吃,但现在各地的小吃街不都是海纳百川吗?同样的明码标价,店主是典型的南方人,尝尝和锅贴有什么不一样吧。
水饺,海鲜,小炒都有啦,看好了价钱,问明白数量,被宰的可能性不大的。
这是个海鲜小馆子,海蛎子18一盘,扇贝18一盘,大虾10块钱一只,真的说不上有多贵吧?其他的小海货,点餐时问明白了价格,问明白了量,放心吃就好。
很有特色的海胆,10元一个,特意下午又去台东小吃街看了一下价格,是一样的。可以尝尝鲜。
劈柴院里面的江宁会馆和江宁食府。江宁会馆可是当年马三立老先生18岁闯荡江湖时驻演过的地方,还有很多老艺术家都曾在此登台表演,现在每天都会有各种曲艺的表演,点几个小菜,来几份小海货,欣赏着表演,也是一大乐事,可惜食府里的人不让我拍照,哈哈,看了一下,菜价基本和外面也差不多。
除了劈柴院里的小吃,门口的春和楼也是一个必吃的老字号,岛城鲁菜第一楼,开业于清朝年间,古香古色,香酥鸡,九转大肠,都是鲁菜的特色菜,春和楼的虾仁蒸饺一定要尝尝,不会失望的。
劈柴院对面的海滨食品店,始于1925年,中华老字号,各种干海产品齐全,尤其海参,在岛城很有名气,童叟无欺。现烤鱼片,香气四溢,如果游玩后想带特产回去,海滨食品店可以进去逛逛。
逛吃了一圈,感觉劈柴院真的和以前有所不同,环境其实更好了,小吃的品类也更多了,虽说经营的业主几乎都是外地人,但市场的管理一点也不混乱,每个摊位都是明码标价,完全可以放心的来尝美食,逛中山路,美丽好客的青岛欢迎您。