狼牙土豆如何做好吃_狼牙土豆做法，关于美食真是人生一大乐事，狼牙土豆的新做法还不赶快来学习，将土豆削皮，切成类似牙齿型条状。再放进锅里炸，炸成金黄就可以出锅啦。
1狼牙土豆
1：把土豆切条【稍微小的，这样熟的快】，切好后用水洗一下沥干、葱切断备用。
2：锅烧辣倒油【油多放点能把土豆末过就行】，油辣了就放土豆慢慢炸，炸到土豆吃着粉的就行了【这个火候得自己掌握哟】
3：起锅放作料孜然多放点，胡椒面少放点，其他的就按自己的口味放吧。
土豆就像外面卖的那种，自己做卫又生，又有趣，也用不了多少油！
2狼牙土豆
1、把土豆去皮洗净后切成手指般的条，莲藕刮掉皮后切成薄片，菜花和蘑菇撕成小块，四季豆去掉菜茎后折成段，魔芋也切成块；葱和香菜切成沫备用
2、炸锅内倒入比炒菜更多的油烧至冒青烟后转最小火，放入菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出
3、将炸好的菜倒入一个较大的容器，然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精已经葱和香菜沫拌匀即可
小诀窍
1、一般我家乡炸的东西就是这些，另外你也可以炸自己喜爱吃的一些东西，但在炸之前注意先将洗好的菜控控水，不然炸的时候油花四溅就很容易烫伤
2、为使炸东西的时间缩短，尽量将菜切得稍微小一点更容易熟，像菜花这样的蔬菜应比别的蔬菜炸的时间长一点
3、油炸的零食虽然好吃，真的好吃啊，可是为了健康也不要经常食用，偶尔一次没有关系，食用后要是心理有负担，可以喝喝清肠去油的绿茶什么的平衡一下：）但是在吃这道零食的时候最好的配搭是——冰镇可乐哟！
3川味狼牙土豆
1、土豆削皮（可以用专门切菜的工具，超市有卖或者菜市有卖），切成1厘米左右的条，用水浸起，多洗几次，沥干水份。折耳根洗净切小节。
2、热锅里多放点调和油，油热就把土豆放进油炸，炸到土豆吃起粉粉的即可，炸的时间大概5分钟左右。
3、用一个小盆子，把熟油辣子、花椒面、折耳根、大头菜、味精、孜然、盐、葱花、白糖少许混合在一起，再把土豆放进调和均匀即可。
小诀窍
如果不吃折耳根的可以不放。
4炕土豆
1、土豆去皮，蒸20分钟，略微晾凉，切片。
2、平底锅放一点点油（切记：油不可太多），放土豆片，煎至两面发黄时，将土豆片拨至边缘；下葱花、姜片放中间煸出香味，略撒点盐、黑胡椒粉颠勺即可。
5风琴土豆
1、准备一个大土豆和一个小马铃薯……去皮。
2、大的土豆切成两毫米左右的片，不要切断，下手没个轻重的，可以在地下放两根筷子。小的马铃薯也切成大概两毫米左右的片，这个要切断。
3、洋葱切碎，和一勺油放进微波炉，中高火一分半爆香。
4、加入咖喱粉，微波炉中高火叮一分半，再加入盐和鸡精，且称这个混合物为咖喱油。
5、给土豆和马铃薯的表面和切面都抹上咖喱油，微波炉中高火五分钟，其实这个时候土豆已经熟了。
6、把小的马铃薯片，插入土豆的切面中，毛毛虫造型就出来了。
7、洒上芝麻，微波炉再分次叮个几分钟（我用光波功能叮了八分钟）就好了。这么看更像风琴，摆盘的时候烫着了，手一抖风琴就没形了。
8、最后我还洒了一点粗粒咖喱粉，是自制咖喱粉磨不碎的剩余品，烤肉放一点粗粒咖喱粉也是不错的！
