来到开封吃什么？这6种小吃最出名，没吃过的白来了。 首先给大家说的就是开封的灌汤包，吃灌汤包的时候一定要吃刚出笼的包子，刚出笼的包子，不仅冒着浑身的热气，而且汤里会散发出一种奇异的感觉，让人忍不住咬一口，咬到嘴里，满满都是香气，冬天吃上一口，浑身都觉得舒坦。
开封的炒凉粉也是一绝，在当地是一种很受欢迎的食物。小编在买的时候也是排了很长时间的队，看着做饭师傅一点点做出来。出锅时还附上美味的锅贴，味道特别好味道，辣辣的，吃起来特别好吃。
高炉烧饼在开封也是特别有名的。烧饼上撒着很多芝麻，里面是空心的，这种烧饼外酥里嫩，吃起来也特别酥脆，好吃到让人无法停下。
开封的桶子鸡也是特别出名的，小编去买的时候老远就闻到了香味，经历了漫长的排队，看着金灿灿的鸡肉，特别油润光泽。吃起来肥而不腻，鲜香美味，不愧是酒席上的必备菜。
五香兔肉，不知道大家有没有听说过？这也是开封的一道名菜，选料十分考究。兔子肉都是用的野生兔肉，清洗后还要风干几天，再用冷水浸泡。做法也是相当复杂，最后加入精心配置的调料，别有一番风味。
最后我们要说的就是开封的烤羊肉串。开封的烤羊肉串和其他地方是不一样的，真的可以让你知道满嘴留香。这种烤羊肉串是用大铁叉子串起来的，上面挂着满满的一串肉，看着就很满足，再加上着诱人的香气，连小编都忍不住流哈喇子了。
