#昆明头条#方舟大厦火来食堂冬季隐蔽菜单： 大萝卜汤涮鱼片、翘嘴鱼丸火锅，再来一份12月份采摘的、熟透的黑松露刺身（一片抵得6片厚，口感极佳、香味浓郁，真正餐桌上的黑钻石、世界三大美食之首，满满的冬季御寒滋补佳品。
只有9张桌子的宝藏火锅[心]
最近只要说起麻辣火锅，第一个想到的就是他家[闭嘴]
没环境没服务，一家人经营的小火锅店[ok]
夫妻两人都很老实，东西比较实惠，牛油锅38，菜单上最贵的素菜16，份量不小
肉都是按斤称的，牛身上的东西很全，也有猪的鸭肠什么的[给力]
我的最爱牛头肉，有筋有皮有肉，而且不压称[偷笑]
牛的喉头，没在别家见过，肉里包着脆骨[笑哭]
他家辣锅有点辣，菜单上也不能选辣度，不能吃辣的一定要提前给老板说减辣[衰]
小料是自助的，一定一定要老板调秘制蘸料，配上他家的锅底绝了[赞]
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#川渝春晚火锅点菜单# 低脂味美的牛肉当然必点！厚实的牛肉上有辣椒点缀，吃起来鲜香麻辣，嫩滑细腻！#川渝春晚阵容官宣# 我在川渝春晚，等你一起烫麻辣牛肉，虎年虎气冲天！[兔子]
在家火锅，冬天来了，火锅走起！
为了下火，一人一杯梨汁，为了增强抵抗力，一人一杯橙汁！
今天火锅菜单 一份牛肉 一份羊肉 6支八爪鱼，一盘午餐肉，10个牛肉丸（还剩2个没吃完）
素菜：菠菜，白菜，金针菇，还有个啥青菜不晓得叫啥
喝的：橙汁，梨汁
主食：米粉 （吃完了）饭（一口没吃）
【冬天吃这个好！很像涮羊肉却别具风味的牛肉火锅，关键做法不复杂！】
偶然看到的一个传统老火锅的配方，做法简单却别具风味，大冷的天不出门，不妨咱就做做看看。
在寒冷的冬季，火锅这个词无疑是一个热门的存在，各种各样的食材，各种各样的配菜，各种各样的风味，总能让我们体会到各种各样的诱惑！
而且现在由于各种火锅食材超市的兴起，在家吃火锅也成了一种时尚，家里几口人围坐一桌，按自己喜欢配上一桌菜，再闷上两杯小酒，此时此刻，窗外的寒风和咱还有啥关系？
又是在翻看一些资料的时候，偶然看到了老菜谱上的一个沙茶牛肉火锅的配方，而且在风味介绍里还专门说了，和老北京的涮羊肉形式上类似，却以沙茶酱和鱼露来调味，别具风格。
而做法并不复杂，沙茶酱，鱼露，芝麻酱等等，可以直接买成品，自己调制，把这个沙茶蘸碟做的口味不一般。
那就不说别的了，直接拉给大家看看，明天就去买东西，做一锅吧！尤其在我们北方，可以体验一下不一样的涮肉风格，传统老做法，沙茶牛肉锅走起！
