今天是周末，要比较早就得陪我家桐桐出去玩。所以做的早餐必须丰富营养又快手美味。今天的早餐有：栗子粥、酱肉包子、香煎马鲛鱼、奥尔良烤翅、凉拌海带、茉莉花茶。 因为很多都是可以提前准备好的，实际早上准备这一桌早餐也只花了大半个钟。
栗子粥 寒冷的冬天早上，来一碗热乎乎的粥最是舒服。 栗子粥是提前晚上洗好米，剥好栗子。将栗子与大米倒入饭煲中，加适量水，预设定好时间，起床时就已经煲好啦！再加少许盐调味即可。大米经过一晚的充分浸泡，煮出来的口感特别软糯，再搭配甘甜的栗子，美味就是如此简单。
酱肉包子 酱肉包子是前几天就做好一大堆，然后放入冰柜冰冻，随吃随取。因为小孩喜欢小包子，特意做得特别小一个。不过我捏包子的手艺不太好，将包子捏得丑丑的，但是绝对的美味，呵呵。 制作步骤和材料比较多，改天我再分享详细的菜谱吧！
香煎马鲛鱼 昨天买的马鲛鱼特别肉厚肥美。于是在鱼身上斜切几刀，更容易熟和入味。一小匙盐倒入热油中，盐的用量必须是油不能完全融化所有盐，能看见一些剩余的。马鲛鱼用厨房纸吸一下水，放入煎锅中。中火慢煎，煎至两面金黄即可。
这样煎出来的马鲛鱼外皮金黄，很是诱人。一点腥气都没有，特别好吃，而且刺少，可放心夹给小孩吃。况且小孩多吃鱼虾对生长发育有很好的促进作用呢。
奥尔良烤翅 鸡翅洗干净后，可切几刀或者用牙签给鸡翅扎小洞，能更快入味。用奥尔良烤翅的调料腌制鸡翅，密封放入冰箱备用。第二天早上拿出烤到金黄即可。没有烤箱的朋友可以直接用煎锅煎鸡翅也不错。
大人小孩都爱吃的奥尔良烤翅，好吃到舔指。其实实际煮的东西比照片上展示的还要多，用桐桐的不锈钢碗装了三个鸡翅给她，直接上手拿着啃，哇，小孩吃得可香了。
凉拌海带 这腌渍海带超级厚肉，口感特别好，拿来凉拌正适合。提前晚上就准备好海带。先用水冲掉海带身上的盐，然后将海带泡于清水中，将海带泡淡后再捞出。焯一下水，用蒜蓉、香醋、酱油、盐、香油拌一拌就很好吃。
茉莉花茶 杯中装适量茉莉花干与一个茉莉花茶包，倒入烧开的水，泡5分钟就可以喝啦！淡淡的茉莉花香，瞬间俘获了我的芳心。
