茭白青椒炒肉丝的做法其实非常简单。美食网美食提供茭白青椒炒肉丝的做法大全，茭白青椒炒肉丝的家常做法，提供茭白青椒炒肉丝的做法建议，教你茭白青椒炒肉丝怎么做，茭白青椒炒肉丝怎么做好吃。茭白青椒炒肉丝
茭白青椒炒肉丝的做法
第1步：茭白洗净切成丝，青椒也洗净切成丝；
第2步：肉一小口切线，切少许姜丝；
第3步：坐锅热油，下肉丝煸炒，至肉丝变色加入适量料酒；
第4步：倒入茭白丝翻炒；
第5步：加入少许水，青椒丝倒在面上，盖上锅盖略煮一会；
第6步：开盖，把各种食材翻炒均匀，入盐调味即可。
茭白青椒炒肉丝烹饪技巧
茭白买回家如果不马上做可以放在水里保鲜。
