上汤香花菜最正宗的做法,怎样做上汤香花菜,上汤香花菜最正宗的做法,怎样做上汤香花菜如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面真心真意84就教大家做这道健康美味的上汤香花菜最正宗的做法,怎样做上汤香花菜,吃货们一起动手吧!香花菜只摘取叶子,洗净,银鱼仔洗净后沥干水分。锅内放少许油,加入姜片和银鱼仔小火炒香。
1香花菜肉片汤
1.香花菜半饭盒洗干净晾干水备用 肉切片加入少许油、盐、鸡精、料酒、生粉混合搅拌均匀腌半个小时 姜切片(2-3片)。
2.适量水加姜煮开后,加入香花菜和肉片煮1-2分钟出味加入适量盐调味即可。
2上汤白花菜
1.白花菜摘去老的柄和叶子,皮蛋煮熟
2.白花菜清洗干净,皮蛋切小块,生姜切片
3.锅里放进4碗水(高汤)煮开,放进白花菜,放一点油,大火煮至变青绿
4.加进皮蛋和姜片,打开锅盖中火煮10分钟,放盐、鸡精调味就可以啦
3上汤白花菜
1.热油锅,放进拍扁的蒜头,爆香
2.加入切碎的皮蛋,翻炒几下
3.加入4~5碗清水,大火煮开后转中火煮5分钟
4.加入清洗干净的白花菜,用筷子把白花菜全部浸入汤中
5.加入腌好的瘦肉,中火煮10分钟左右
6.放盐调味
7.撒上枸杞子即可
4上汤夜香花
1.将肉汤烧开,加入夜香花灼透。
2.敲个鸡蛋下去,下盐调味就行了,好简单,嘿嘿。
5花菜鸡汤
1、花菜摘小朵焯水,烤鸡肉撕成条,木耳泡发,胡萝卜洗净切丝。
2、起锅热油煸炒食材片刻。
3、放2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。