记者从亚洲乳业博览会组委会2日举行的新闻发布会上获悉，亚洲乳业博览会定于3月4~6日在广州·中国进出口商品交易会展馆举办。本次展会规模预设展览面积近20000平方米，展商数量超300家，观众数量预计40000人次，其中预测专业观众3万人次，海外观众约4000人次。
发布会现场 得益于庞大人口基数和经济稳健增长态势，亚洲成为了全球范围内最具乳业消费潜力的市场，而亚洲乳业博览会（ EXPO ASIA DAIRY）正是基于此背景和需求下应运而生。
中国奶协副秘书长邵明君在发布会上透露，中国已成为排在美国、印度之后，第三大乳业产量和产值国家。数据显示，截至，中国乳品进出口总额、进口总额双双突破100亿美元，同时中国已有17家规模级企业在境外投资奶业，中国成为名副其实的全球最大乳品新兴市场。但一直以来，中国乳业生产和乳业消费，在世界乳业结构体系中，存在着许多不平衡，有的领域与世界最高水平是齐头并进，甚至处于领先状态的，有些则处于发展中水平，但这其中也存在在巨大的市场空间。
办好一场博览会，可以蓬勃一个产业。组委会介绍，亚洲乳业博览会产品门类细分齐全，展品包括成品乳制品、冰激凌成品、加工设备及包装材料、原辅料、消毒乳、发酵乳制品、乳粉、奶油、奶茶、奶酒、奶酪、乳清粉、炼乳、乳基婴幼儿配方乳粉、乳品加工机械、灌装包装机械、运输设备、流体设备、包装材料与印刷、乳品添加剂、乳品生产主料及配料、乳品技术及图书等等，以便满足不同层次的采购商需求，带动乳业全产业链发展。
展会主办方之一的鸿威会展集团董事长王照云表示，乳制品行业是一个涉及国计民生的大产业，既有着极广阔的市场前景，又对技术产品理念有更高的要求。期望亚洲乳业博览会将提供世界范围内的资源对接，整合政府、企业、协会等相关资源，为参展商及采购商聚集上下游产业链，提供即时交易机会，从而助推行业的快速健康稳定地发展。
广州日报全媒体文字记者 杜娟广州日报全媒体图片记者 杜娟广州日报全媒体编辑 赵碧莹
