徐维纲记得7月6日那天，他得到消息——其所在的云南省文山州马关县通过“消费扶贫”半年已有2209万元入账。“创收”能力领跑文山州各县的马关县，今年5月刚退出贫困县序列，在驶入“消费扶贫”的快车道前，是国家334个深度贫困县之一。
徐维纲是来自虹口区的上海市第十一批援滇干部，现任马关县副县长。在他看来，这次脱贫摘帽的一个“秘密武器”，是近年通过系统工程让当地特产姬松茸既“种得好”又“卖得了”——虹口区政府不仅援建“扶贫车间”帮助百姓就业、提升百姓收入，还通过协助种植企业申办食品生产许可证、指导“讲好姬松茸故事”等，让这一特色经济作物升值。同时，通过将姬松茸纳入“扶贫大礼包”发动“以购代捐”，让姬松茸消费带动马关县脱贫。
虹口区合作交流办负责人赵扬表示，这场让马关百姓收入至少翻番的“姬松茸革命”，是近年“消费扶贫”的一次成功试点。特别是党的十八大以来，虹口区通过“造血式”扶贫，共扶持培育文山四县龙头企业、合作社近40家，并通过帮助企业建立质量体系、开拓销售渠道等，形成“全产业链帮扶”，虹口区对口的文山四县现已全部脱贫摘帽。
办下一张证，将初级农产品转化为商品
眼下正是姬松茸的采摘高峰期。在马关县陈波食用菌种植专业合作社，农民送来一波波鲜菇，再由专人清洗、烘干……看着这熟悉的流程，徐维纲却比往年更有信心——合作社申请的食品生产许可证即将下发，今后，原本卖给中间商约65元/500克的姬松茸产品就能自行深加工，再以自家品牌销入市场，300克一包能卖80元。
尽管马关县的自然条件非常适合姬松茸生长，但以往农户通常把姬松茸当初级农产品贱卖给经销商，500克鲜菇才卖4元。，马关县出台姬松茸产业扶持项目管理办法等重要文件，大力扶持姬松茸种植户和经销商：对集中种植点在8个及以上的新建标准大棚每棚扶持6000元，低于8个的每棚补助3000元；给予建档立卡贫困户每户每棚1.5万元小额信贷资金贷款等。县政府还成立了鸿达食用菌协会和陈波食用菌种植专业合作社等，以5元/500克的价格收购农民种植的姬松茸鲜菇，并将鲜菇烘干成姬松茸产品对外提价销售，直接带动建档立卡贫困户70人。
打响一个品牌，让扶贫商品告别“低价”
最近，徐维纲正盘算着找一线网红合作，讲好“姬松茸故事”，让马关姬松茸在市场上一炮打响。为此，马关县与云南珍滋味集团合作完成了一组《云南马关优质品牌产品故事》，从产品介绍、自然环境、民俗文化、带贫增收4个方面，介绍姬松茸等5种马关县特色农副产品。
珍滋味副总经理解云认为，“消费扶贫”首先要提升扶贫商品的竞争力，告别“低价”。其中的重要一环，是对初级产品进行分拣，并从中挑出优质产品包装赋值。马关姬松茸现已研发出不同等级规格的精包装产品，最高一档将卖59元/100克。
据悉，在虹口区最近扶持建设的姬松茸种植标准化厂房中，已增设分拣、包装等设备，将以“扶贫车间”形式带动档卡户就业与产品升值双丰收。下一步，将引进上海的企业、人才在当地建“扶贫工厂”，根据市场反馈指导当地合作社、公司选择品种、建立标准、打响品牌，从源头开始精准推进“消费扶贫”。
打通一众渠道，让农民种了就能卖出去
位于虹口区的三角地大连路菜场的“文山州特色产品展示展销中心”，最近正在调整商品展陈，包括姬松茸等在内的新品将上架。在虹口区，除了这类面向单位企业的展示馆外，还在14处高人气区域设立对口帮扶地区农产品销售专柜，其中包括市区内最大的农贸市场广粤路菜场。位于四川北路商业街的“上海市消费扶贫名优产品直营店”已开工，今后将销售全市对口扶贫地区的特色优质商品。
另外，“虹口区对口帮扶地区农副产品展销推介会”已在鲁迅公园举办了两届，去年3月第一届农展会销售额为34.9万元，10月第二届农展会销售额升至150万元。上海市第十一批援滇干部、现任云南文山州政府副秘书长的潘正旺认为，这一交易额的变化，体现了“精准”是“消费扶贫”的命脉：“以前是先生产后销售，现在是消费带动和促进生产。”
马关县委副书记、县长何昌娥说：“在上海‘造血式’扶贫帮助下，我们有信心让已经脱贫摘帽的马关百姓不再返贫。”
【来源：文汇】
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