红枣银耳乌鸡汤的做法其实非常简单。美食网美食提供红枣银耳乌鸡汤的做法大全，红枣银耳乌鸡汤的家常做法，提供红枣银耳乌鸡汤的做法建议，教你红枣银耳乌鸡汤怎么做，红枣银耳乌鸡汤怎么做好吃。红枣银耳乌鸡汤
红枣银耳乌鸡汤的做法
步骤1.红枣银耳用清水浸泡，乌鸡洗净。把乌鸡剁成小块免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，红枣。.再加入料酒。.放入乌鸡肉。大火煮开，撇去浮沫
步骤2再放入洗净撕成小块的银耳。继续炖煮10分钟关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。.1小时候取出内胆锅加入盐。加入胡椒粉调味。煮开关火即可食用。
红枣银耳乌鸡汤烹饪技巧
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。不宜用高压锅，吃起来更有别具一格的美味。
