中国质量新闻网讯 中秋、国庆佳节来临之际，为确保节日食品安全，江苏省泗洪县市场监管局结合“五城同创”工作，组织开展食品安全专项检查，排查食品安全隐患，规范市场秩序。
重点检查对象是食品生产、流通、餐饮等三环节食品生产加工经营主体，重点检查范围是月饼、酒类、肉制品、奶制品、豆制品、食用油等10多类重点食品。对食品生产加工企业，主要检查厂区环境卫生、人员健康、原料采购、出厂检验等内容；对流通经营户，主要检查索证索票、存储条件、标签标识等内容；对餐饮环节经营主体，主要检查环境卫生、人员健康、采购记录、餐具消毒等内容。对检查中发现的问题，及时下达整改通知书，并跟踪督促整改到位。对逾期不改、拒绝整改、存在重大食品安全违法行为的将通过约谈、曝光、处罚等多种手段督促整改到位，消除食品安全隐患，确保群众“舌尖上的安全”。（通讯员 江苏泗洪县市场监管局 夏杰）
