现在很多人都不满足于当地的美食，都会想吃外的地方的美食，有时候吃到一款自己很喜欢的美食的时候会特别不错，比如去到北京旅游的话，这种几道美食千万不要错过，百吃不厌。
这几款的美食只要是正宗的做法就会得到很多人的青睐。这一种美食就是猪大肠。是在老北京有人专门做猪大肠的小吃，很多人看到这种美食都会很想吃。一份的价格差不多10元，是水煮出来的东西。
这种美食的摊位简直大排长龙，非常多人来买。这样的美食就是用猪大肠去做成的一道美食，享用的过程中会很多人喜欢。吃过这种美食的人都会觉得很美味，色泽很不错。
在家里的时候还可以自己做猪大肠，不光是看着这猪大肠就有食欲，真的进肚子以后会觉得好好吃。这种猪大肠一定要买新鲜的，然后洗干净之后熬制几个小时，下一些美味的配料。
品尝过这些的美食之后才知道是不是你喜欢的，这种猪大肠不是用以前所持的方法吃的，以前的大肠都是清汤，汤底还很浓，也会很多人喜欢吃，还有里面的配菜也是受到很多人喜爱。不知道你吃过吗？
