爱情只有当它是自由自在时，才会叶茂花繁。认为爱情是某种义务的思想只能置爱情于死地。只消一句话：你应当爱某个人，就足以使你对这个人恨之入骨。 —— 罗素
文/鞭影落春堤【原创首发，禁止复制抄袭，违者必究】
近几天来在中国最具幸福感的十大城市中西安名列榜单之一，似乎每每到了全国最具某些特色城市评比的时候，西安总是会是其中之一，这令人骄傲的成绩背后承载了西安每一个人的努力和汗水，他们用自己独特的文化底蕴，聪明的大脑，踏实稳健的沉着铸就了现在独一无二，光芒四射的西安。
她的历史、人文、经济、政治、美食，每一样都是它光辉荣誉的基石一个也不能少，其中之一的美食为西安人的幸福感贡献出了巨大的力量，它的美食风格多样，口感独特做法以及味道都有着自己独一无二的特色，正是这些无法被模仿的特色，养育了这一方水土的每一个生灵，他们因西安而幸福西安因他们而日渐强大。
而对于喜爱旅游的人士来说，西安不仅是一个充满着历史文化气息的地方，也是充满着美食诱惑的城市不论是为了其中的哪一种，西安都值得每个人去接触去探访，所以接下来小编就要从它的美食方面来向大家传播它的魅力啦，相信你看完一定会想亲自去体验一下的！
胡辣汤：西安的胡辣汤是由辣椒，白胡椒，猪骨汤，粉芡，粉条，牛肉，黄花菜，花生，芝麻等各种食材组合经过复杂的炖煮过程制作而成，外表呈黄色糊状香气馥郁，入味醇厚，香辣可口，因为有热量高的特点所以特别适合用来充饥
能为你提供一上午的能量由此经常被陕西人当做早餐的必备之选，所以去西安一定要喝一次胡辣汤，它的热辣辛香一定会让你爱上西安，爱上它的一切。
肉夹馍：陕西肉夹馍肥美多汁，夹饼外皮酥脆醇香，一提到陕西肉夹馍大家再熟悉不过了，仿佛全国各地的每个街角小巷都有那么一个肉夹馍小摊，并且被冠以陕西肉夹馍的名字，显而易见它不是正宗的陕西肉夹馍，或许是店家对自己手艺的美好期望吧。
正常的陕西肉夹馍肥瘦肉配比均匀，瘦而不柴，肥而不腻，猪肉以老汤熬制肉汁饱满入嘴喷香，其饼的烤制也颇为讲究，发面，烤制样样工序丝毫不得马虎，如此做出来的外壳酥脆内里松软与腊汁肉形成完美搭配，绝对能让你爱上陕西，流连忘返。
凉皮：美食总有一种独特的魔力只要是它的味道受到大部分人的喜爱，它就会被自然而然地推广至全国而陕西的美食仿佛更加诠释了美食这种独特的魔力，无论是肉夹馍还是凉皮旅游时所到各处均有这两样美食，仿佛成为了地方小吃的标配。
对比肉夹馍陕西凉皮是以它独特的汤汁酸辣爽口，凉皮爽滑弹牙，食材丰富多样，营养搭配全面均衡而闻名于全国，无论是汤汁还是凉皮都有它独特的配方和真挚情感的投入，这是全国其他地方所模仿不来的，一碗陕西凉皮摆在你面前，仅仅看它鲜红的辣椒油便会让你垂涎欲滴，不得不感叹陕西人独特的美食功夫。
臊子面裙带面：在小编眼里最著名的还是陕西著名的面食，由于陕西属于典型的北方地区，其主食是以小麦加工而成的面粉为主，而小麦便被聪慧朴实的陕西人所赋予了灵魂它被做成各种面食，粗细长短的不同决定了它不同的面食种类，其中最有名的面食有臊子面，裙带面等。
两种面不光大小形状不同，连汤汁都是经过细心配比的，在千年的摸索实验中陕西人总结出了各种面食和它各自汤汁的绝妙搭配，绝对让你吃完一碗还想吃。
今天的西安美食就介绍到这里啦，快去西安尝尝吧，你一定不会失望的！
作者简介:你还相信爱吗？不过，我是一如既往的相信着，等待着。
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