去湖南旅游时,一定要去尝尝下面5种美食,不然就白去了
要说到湖南那边的菜应该都是属于湘菜一类的,很多人对它的第一印象应该就是辣菜,小编今天就要来跟你们介绍几道去湖南的时候一定不要错过尝试的5种美食!
1、炖乌鸡
说到这个炖乌鸡可能很多人就会非常的不以为意了,炖乌鸡在哪里都可以吃得到,为什么一定要去湖南吃呢!其实在很多地方有的是炖小鸡或者是母鸡,在很少的地方才会有炖乌鸡,因为乌鸡炖出来的颜色是不大好看的。但是在湖南,你去旅游不吃这个炖乌鸡的话真的就是白去了,湖南的炖乌鸡真的是非常的好吃,而且是非常传统的一道菜,在湖南的朋友家里吃到炖乌鸡,这就代表了他对你的一种欢迎。
2、生抽辣酱
都知道湖南人爱吃辣,那么去到湖南如果不吃辣椒的话就真的是相当于白去了,但是要说到湖南最有特色的带辣味的小吃不得不提的就是这个生抽辣酱了,而且一定能让你辣过瘾。
3、腊肉
要说哪里的腊肉最有名,其中有一个就是湖南的腊肉了,湖南腊肉最经典的地方就在于她非常的香,而且带着肥肉的地方也不会很腻,反而就是因为有肥肉才会觉得香,吃的时候配上湖南特有的黑豆豉,非常的美味。
4、蛋饺
很多人都会做这个蛋饺,不过湖南的鸡蛋饺子是最正宗的,外皮非常的香嫩,鸡蛋香和肉馅混合在一起会有一种不一样的味道,去湖南旅游下馆子的时候一定不要忘记点一份蛋饺来吃哦!
5、麻辣鸡爪
现在要说的这个就又是一个体现湖南菜特点的一个比较有名的小吃了,那就是麻辣鸡爪,这个其实和泡椒凤爪还是不一样的,这个可是湖南的乡亲们用最最原生态的做法做出来的鸡爪,越吃越辣,不过越辣你还越想吃,吃在嘴里鸡爪上的肉还都非常的筋道,不吃一定会后悔的!
快快拿出你的小本本把这些去湖南旅游必吃的菜记下来吧!以后去的时候一定要去尝一尝!