前段时间哆啦A梦的好朋友去印度旅游，回来之后就迫不及待的把我约出去分享她的这一趟旅行，看着她声情并茂眉飞色舞地讲述这一段辛酸之旅，哆啦A梦不得不感叹一句：还是我们大中国好啊！
在她出行之前，她就先到超市买了一堆的泡面和纸巾，塞满了整整一个行李箱带着一起飞到了印度，到达当地之后才知道自己多有先见之明，因为在印度当地，他们上厕所是不需要纸巾的，而是使用一个挂在马桶旁白的水龙头用左手进行卫生处理。而他们的就餐习惯也非常方便，把食物放在一片芭蕉叶或者碟子上，直接用右手抓着吃，因为左手不干净，在吃饭的时候左手只配放在膝盖上，而右手非常干净，就适合用来抓饭吃。
好朋友在印度连续吃了三天自己带的泡面之后，也就再也受不了到市集上搜寻当地的特色美食了，毕竟去旅游的也不是专门去吃泡面的不是？她认为要下定决心融入当地风土特色，就必须要从街头小吃开始尝试。
印度美食品尝第一站：印度脆球
首选第一个品尝是因为脆球在印度街头十分常见，也有很多人走过路过买几个来吃，一般是经过油炸之后在脆球中间按个洞，往里面加入一些豆类，然后再倒进特调的汁水，最后配上当地最出名的玛莎拉酱，就可以直接丢嘴里一口吃掉，必须要一口吃掉，不然汁水就会溜走了，那个东西要比喻起来就像臭豆腐，喜欢的人吃一次就爱了，不喜欢的人吃一次一辈子都忘不掉。
印度美食品尝第二站：印度奶茶
相对于脆球来说，奶茶看起来比较让人放心，毕竟奶茶是在锅里煮过而且倒进杯子里饮用。只是印度奶茶在制作过程当中产生的粘锅包浆商贩是不会做清洁处理的，当地人认为有了那层厚厚的包浆才能煮出最好喝的奶茶，哆啦A梦强烈怀疑曾经的网红脏脏奶茶就是根据这个印度奶茶做的研发，而我们喝的“脏脏奶茶”使用的是一次性杯，在印度他们使用的是玻璃杯，一个人喝完涮一下就继续重复使用了。看到好朋友给我分享的照片，我瞬间觉得手里的奶茶不香了。
印度美食品尝第三站：咖喱
印度友人对咖喱的爱已经深入骨髓了，好朋友说在印度街头不管走到哪都能闻到一股或轻或重的咖喱味，在他们眼里任何东西都能搭配咖喱一起吃。在咖喱的制作过程中需要放入很多调料，而那些调料具有调理肠胃消毒杀菌的作用，这也是为什么印度人用手抓饭吃也不会引起肠胃炎的主要原因，咖喱在其中起到了至关重要的作用，咖喱可以吃，但是用手抓饭吃大家就不要轻易尝试了哦！
在印度咖喱万物皆可搭，在咖喱汁里加入少量的蔬菜之后倒在米饭上就是咖喱饭，把米饭和咖喱搅拌均匀之后大家其乐融融坐在一起用手抓饭吃，分享今天的所见所闻，也是一个富有冲击力的温馨画面了。
在好朋友品尝到咖喱的时候就经受不住当地美食的考验得了一把肠胃炎火速回国了，虽然她给我带了在印度隔壁的斯里兰卡特产红茶，据说是用来冲泡奶茶的好原料，可我也觉得不那么香了。
大家品尝过印度的哪些特色美食？都有什么样的感受呢？欢迎评论区一起交流！
