现在很多人都喜欢去到其他国家旅游，中国每年有1.3亿人次的出国旅游记录，这些出国旅游的游客们，反映了现在中国发展的迅速。在过去经济不是那么发达的情况下，出国旅游往往是一件比较难的事情，而现在则不同。
每年出国旅游的人次多了，很多人的选择也就不再局限于欧美发达国家，或者是日韩东南亚等的确，而是将眼光放在了印度。印度跟中国相对来说比较近，是个位于南亚次大陆上的人口大国。
很多人都知道，印度是一个有着神奇的文化的国家，在印度旅游，即使是走在大马路上都有可能遇到突如其来的摩托车载人“表演”，各种宗教文化和历史古迹，也是吸引游客前去的一个重要原因。
然而很多去到印度旅游的中国游客，都会忍不住抱怨一件事情——来印度旅游，没有肉吃。在印度旅游吃不到荤菜？这是一个困扰很多中国游客的难题。对于印度美食，许多人的了解就是咖喱、香料、飞饼，而对于印度的荤素搭配没有什么概念。
实际上，印度的美食特点就是，没有肉，为什么印度美食中很少出现肉呢？其实很简单，因为印度的独特文化，决定了他们发展不出肉食美食。印度的高种姓有严格的规定，不许吃肉，而印度的低种姓人口，如果鸡蛋不算肉的话，很多人也难以消费肉类。
中国的游客去到印度旅游，经常会表示惊讶，这么好吃的肉，难道因为传统文化就不吃了？这些中国游客还是别太天真了，中国人和印度人彼此之间，平均肉食消费差距17倍。印度人每年平均消费3.7公斤的肉类。只有中国的17分之1。
因为印度的经济能力和农业生产力，都不太足够支撑他们的肉类消费。所以问印度人为什么不吃肉，就像是当初晋惠帝问“何不食肉糜”一样。
不知道各位看官对此有什么看法呢？你们觉得去到印度旅游的时候，你们会想要品尝当地美食吗？请在评论区里说说你们的观点吧。
