鸡蛋韭菜虾仁饺子,鸡蛋韭菜虾仁饺子的怎样做？鸡蛋韭菜虾仁饺子怎样做最好吃？鸡蛋韭菜虾仁饺子怎样吃有营养？我专业为您汇集了鸡蛋韭菜虾仁饺子最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~
1韭菜鸡蛋粉条饺子的做法步骤
1. 韭菜洗好切好放入盆中待用 不要放盐！
2. 鸡蛋炒好晾一会再放入盆中，炒的时候多加油 放点盐 捣碎
3. 放入五香粉 盐 香油 生抽 搅拌均匀
4. 活好面
5. 擀片
6. 包好啦
2鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法步骤
1. 1-韭菜切碎，虾仁剥壳去虾线，油锅炒鸡蛋，炒的鸡蛋不用添加任何调料。三者处理好混合均匀，开始调味：加入盐，五香粉，润和三者的花生油。用手拌匀粘合即可。如果馅料过于松散再加入一些花生油融合。
2. 2-和面擀皮，面粉里加水，加入的水量使干粉成坨，既不粘手也不松散，有筋度。然后表面盖上保鲜膜或者手布，松弛最少5-10分钟再开始使用。
3. 3-包好的饺子，下锅煮。大火把水烧开，放入饺子，再煮开，为了不把饺子弄破用勺子背面推动锅底的饺子。加入少许冷水，换中火或者小火再煮开。反复加入煮开两次即可成熟。或者，水沸腾后，放入饺子换小火总共煮10-15分钟成熟。
鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法
3鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法步骤
1. 将鲜虾去壳挑线，用小苏打水洗几遍，可以洗白。用料酒，盐，胡椒粉，水淀粉腌制一下
2. 韭菜摘好后切成小丁儿。倒一些橄榄油，为了防止出汤儿
3. 锅中倒入橄榄油，把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟，之后把韭菜，虾仁，鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀。
4. 面粉中加水，和好，不软不硬即可。
5. 成品
鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法
4韭黄鸡蛋香菇饺子的做法步骤
1. 鸡蛋打散加1勺盐，入炒锅炒熟后打碎备用。
2. 韭黄控干水份切小段，越小越好，盛入碗中加香油拌匀，香油的量以保证包裹住韭黄的切口，以免后期出水。
3. 加入打碎的香菇和鸡蛋，一个方向搅拌均匀，分别加入生抽和蚝油拌匀即可。ps：鸡蛋里有盐，拌好的馅里不用再加盐。
4. 包好的成品，蘸料可根据自己平时的喜好调，我个人偏爱酸汤的。
5. 碗里放葱花香菜紫菜，加少许盐，生抽，高汤料，白胡椒粉，辣椒油，开水冲开，加入适量陈醋备用，煮好饺子后漏勺盛入即可。
韭黄鸡蛋香菇饺子的做法
