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在日本游玩时 基本找不到早餐店 难道日本人不吃早餐吗?

时间:2018-12-31 04:17:41

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在日本游玩时 基本找不到早餐店 难道日本人不吃早餐吗?

在日本游玩时,基本找不到早餐店,难道日本人不吃早餐吗?

中国文化源远流长,博大精深,日本长期以来也深受中国文化的熏陶,很多文化习俗都来源于中国。不过在吃早餐这点上,两国有着极大的差异,在我们国家,无论城市大小,大街小巷随处可见各种卖早点的早餐店。种类繁多,还各有特色。

豆浆油条、馒头包子、清粥小菜都是最典型的中式早餐,但每个区域也有自己的特色早餐,比如广州的早茶、武汉的热干面、西北的胡辣汤、潮汕的肠粉等等……但有去过日本旅游的人应该会发现,在日本,早餐店是特别特别少的,除了酒店供应和一些快餐店外,很少可以找得到有专门做早点的餐厅。

近期有驴友在日本也发现了这个现象,心想难道是日本人没有吃早餐的习惯吗?在询问了当地人后才知道了原因。大多数日本人还是会吃早餐的,只不过相比午餐和晚餐来说,早饭在他们一日的饮食中分量并不重。日本人的早餐基本分为三种类型,首先就是洋式早餐,也就是西方文化演变而来的。在选择上种类较少,一般也就是面包、三明治、培根之类的,有条件的上班族一般会去一些咖啡店吃这些食物,吃完后直接去上班。

第二种就是日式早餐,这种日式早餐只存在于日本家庭内。多数日本人会选择起床后在家里吃,特别是已有家室的。日本很多家庭模式都是丈夫上班,妻子做全职太太,然后丈夫起床后,妻子基本把早饭都做好端在桌子上了。日式早餐的饭量很少,做法也很简单,只不过在摆盘上会多下些功夫。大多都是白米饭配上味增汤,再加上一些腌制小菜、纳豆、梅子或者生鸡蛋。也有的家庭会选择把昨天晚上的剩饭二次加热,当作早餐,省时省力。

最后一种就是便利店式早餐了,要是日本什么店铺最多,那无疑就是便利店。在日本旅游的时候,随便走个几十米,就可以看到一家便利店。而日本便利店内也会经常提供很多熟食,除了便当外,也会供应一些早餐食物,比如寿司饭团、中华包子、热牛奶、三明治等等,这对于上班族来说无疑是方便的,甚至有的便利店还可以帮顾客加热食物后带走。

大家都知道,日本对于生活环境非常注视,所以他们也不会拿着一些会散发浓郁气味的早餐去一些公共场合,譬如地铁。加上日本的职场压力本就很大,很多人宁愿睡多一会也不想专门去到早餐店食用早餐后去上班,这也是为什么在日本早餐店会那么少的缘故了。看完后,大家对此现象有何看法呢?或者换做是你,你接受这种早餐模式吗?欢迎在评论区留下你的观点。

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