说起内蒙古，很多人会想起一望无际的大草原，还有那成群结队的牛马羊，也有人会想起83版《射雕英雄传之铁血丹心》，小编就是受这部剧的影响，从小就想去大草原，感受那辽阔天际带给人的舒适和恬静，还有人会想起“一代天骄”成吉思汗的威风凛凛，蒙古铁骑曾经几乎踏遍整个欧亚大陆，在当时是名副其实的大蒙古帝国。内蒙古有很多美丽的风景，我们都知道有呼伦贝尔大草原，有传统民族盛会那达慕，也有一望无际的沙漠、戈壁，今天大家就跟着小编一起走进美丽的内蒙古，感受那里可口的美食和美丽的风景吧。
内蒙古美食多以肉食和面食为主，这跟内蒙古的地理风貌有很大的关系，这里大部分位于广阔的内蒙古高原上，土地相对比较贫瘠，大部分土地不适宜种植农作物，而且又加上气候的原因，降水量少，这里的气候相对比较干旱缺水，所以水也成为这里的宝贵资源。我们要说的这第一个美食就是牛舌头，它是呼和浩特传统美食，也是特色早餐，和烧麦一起吃，很有味道，有一次出差去内蒙古，早上喝一碗羊杂汤，再加一个牛舌头，舒服极了。然后就是这众人皆知的牛肉干，牛肉干是内蒙古的传统美食，与整个民族都有着强烈的历史渊源，牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”，所以内蒙古的人都爱吃，每次出去都会带一些牛肉干给别的地方朋友吃。
来到内蒙古不吃涮羊肉等于白来，上次出差在呼和浩特是真真正正的体会了一把内蒙古的涮羊肉，这里的羊肉多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮；再取备好自己喜欢的麻酱、腐乳、韭菜花等作佐料，肉片鲜嫩可口，味道非常正宗，而且相对在北方的其他地方吃起来非常实惠。吃了牛羊肉，接下来就尝尝一个叫奶条的内蒙古特色美食，在严寒的山区，硬质奶酪作为过冬的储存食品而得到发展，硬质奶酪大而厚实，它特有的厚重的甜味要成熟很长时间才能产生出来，香而不腻，在相对恶劣的环境里，这是不可多得的美食。
吃完了美食，我们就要去看看内蒙古有哪些美丽的风景，如我在前面说的那些美景以外，今天给大家说两个在不起眼的美景。首先第一个就是满洲里国门景区，它是满洲里市标志性旅游景区，是全国红色旅游重点景区，同时也是国家5A级旅游景区—中俄边境旅游区的重要组成部分，整个景区包括国门、41号界碑、中共六大展览馆、满洲里红色秘密交通线遗址等景观。其中第五代国门是目前中国陆路口岸最大的国门与俄罗斯国门相对而立，是来满游客必到之处。远远望去，宏伟壮观的国门令我们华夏子孙肃然起敬，深深地感受到作为一名中国人的骄傲和自豪。
最值得一提的是这第五代国门，去过的朋友都知道这个国门赔偿的漂亮，它是目前中国陆路口岸最大的国门，整体建筑风格为后工业时代风格。国门下方有两条宽轨和一条准轨穿过与俄罗斯接轨，国门内部南北塔楼一层以浮雕形式展示了五代国门的由来及变迁和满洲里附近国界变迁的相关条约与协定，二层建有观光厅和满洲里历史展厅，同时还展示了党和国家领导人来到满洲里及国门景区视察指导工作的照片。那么为什么说这里是著名的红色教育基地呢？因为这里有一个中共六大展览馆，该展览馆全面展现了中共党史上唯一的一次在共产国际的帮助下在国外召开的全国代表大会的艰辛历程。该馆主要包括还原中共六大会议场景,展出六大文献、照片以及六大人物模型等，通过这些文物我们依稀记得革命老前辈的爱国之心。
看了人造景观，接下来带大家欣赏大自然的美景——大兴安岭根河源国家湿地公园。大兴安岭四季的风景都很美丽，在大兴安岭有中国的最北端漠河，也有透着浓厚文化气息的雅克萨古战场遗址，而这片湿地却以它独特的风貌受到越来越多人的关注，湿地公园拥有森林、沼泽、湖泊等多种生态系统。公园的主体—根河，是额尔古纳河最大支流之一，而根河地区也有着悠久的历史和文化，维系着呼伦贝尔大草原的生态安全。之所以叫根河，是因为这条河流比较直，在蒙古语里面就是直的意思。
伴着微风轻拂，凉爽宜人的天气，走进被专家誉为“中国冷极湿地天然博物馆”和“中国环境教育的珠穆朗玛峰”的根河源国家湿地公园，这里是集森林生态观光、房车自驾车营地、野生动物观赏、自驾车环线体验于一体的多功能景区。曾经这里被国家体育总局游钓协会把湿地公园确定为“中国游钓基地”，被内蒙古自治区总工会授予“职工疗休养基地”。被国家旅游局和环境保护部共同评审为度国家生态旅游示范区等等美誉。可以说这里是自驾游的天堂，也是野外休闲娱乐的圣地。
美丽的大草原还有很多我们没有发现的秘密，富饶的内蒙古还有很多值得我们去探索的美景，如果你想体会内蒙古的粗狂和豪情，何不到此饮上一杯马奶酒，吃上美味的牛肉干，在广袤的大草原上看日出日落。
