美食厨房之火腿洋葱煎蛋，世界那么大，我想去吃吃，跟着小编包你在家也能吃到美味的美食厨房之火腿洋葱煎蛋一起动手来享受食物的芳香吧！火腿具有养胃生津、益肾、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
1火腿肠煎蛋饼的做法步骤
1. 准备：大火腿肠切薄片，鸡蛋搅匀，小葱切成碎，胡萝卜切碎。
2. 将小葱末，胡萝卜碎倒入蛋液中拌均匀，可适量加点盐（有的火腿肠有盐味可以不加盐）。
3. 将切片的火腿倒入蛋液中拌匀，使火腿表面均匀挂上蛋液。
4. 一块块将火腿片下平底锅煎。
5. 火腿本身就可以即食的，所以看到鸡蛋煎熟了就可以出锅了~
小贴士
1，胡萝卜碎，和小葱末不需要太多，主要是点缀和提味的。
2美食厨房之火腿洋葱煎蛋的做法步骤
1. 洋葱去皮，洗净，切丁
2. 火腿切丁；葱洗净，切未备用
3. 鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀
4. 锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可
小贴士
要煎出颜色漂亮而厚薄均匀的蛋，首先要将蛋汁打匀，在加少量的面粉和2~3滴色拉油，均匀后放置一会儿，让蛋汁里的空气消失，再用小火即可煎出漂亮的蛋。
3火腿肠煎蛋清汤面的做法步骤
1. 一节红心缘香味肠，一个鸡旦、一撮青菜、一根葱、适量挂面。
4#梅太厨房#苦瓜煎蛋饼的做法步骤
1. 苦瓜洗净去瓤去头尾切薄片加少许盐静置5分钟
2. 鸡蛋加盐加料酒调匀
3. 苦瓜挤去多余水分放入微波炉加热2分钟
4. 蛋液与苦瓜、胡萝卜碎、洋葱碎混合均匀
5. 热锅下少许橄榄油均匀刷于锅底，倒入混合后的蛋液，转小火煎至两面焦黄即可，最后摆上薄荷叶 即可。
