“吃货”这个其实是个非常可爱的词汇,是会令人无话不谈的,毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。美食小编今日要为大家分享芹菜香干炒肉的做法,喜欢的朋友还记得点赞哦!
1减肥菜谱之~芹菜香干炒肉片的做法步骤
1.芹菜洗净,斜切成片,嫰芹菜叶不要扔,营养又美味。香干和里脊肉都切片。葱切成葱花。
2. 里脊肉加淀粉抓匀,锅烧热,加油,放入肉片滑开,加生抽炒熟待用。亲们记住,热锅凉油不会扒锅。
3. 锅中油烧热,加二十几粒花椒炸香,捞出,放葱花,煸炒出香味,放芹菜,大火爆炒,翻炒片刻,加入香干,点入香菇水,倒入肉片,加少许盐调味,喜欢香油的可以点少许,出锅即可。
4. 成品~
小贴士
炒芹菜的时候,适当加点花椒会很清香。
2芹菜香干炒肉的做法步骤
1. 备好所有食材
2. 锅热油,下大蒜粒瘦肉小红椒一起炒,加点盐,酱油,炒香!放入香干翻炒一分钟再放入芹菜梗,加盐翻炒五分钟稍微倒点点水进去煮一两分钟
3. 放芹菜叶味精翻炒片刻,就可以出锅了
4. 出锅!第一次做这个,味道还好!
3芹菜香干炒肉--湖南口味的做法步骤
1. 肥瘦各半,有点肥肉更香呢
2. 香干切片
3. 芹菜,辣椒,姜蒜,切好
4. 油热炒香肥肉,加入姜蒜红辣椒翻炒,肥肉出油,再放入瘦肉翻炒,再放芹菜青辣椒翻炒,翻炒要快速,再放入香干翻炒,加一点酱油继续快速翻炒,五分钟出锅,好香!
5. 开动吧~
4芹菜香干炒肉的做法步骤
1. 1.将菜和肉洗净,备用
2. 2,将所有的菜切成条状,装盘备用
3. 3.锅烧热,倒油,然后先放肉炒熟,放点老抽上色,加盐入味,这时放大蒜子和干红辣椒,翻炒两分钟后,放入西红柿,碾碎,再放入香干,(香干需放少量盐),和肉翻炒一分钟
4. 4,最后把肉往锅旁边移,放入芹菜,炒熟,放少许盐,装盘即可(吃辣的可以切点辣椒与芹菜一起炒)