“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，在长时间的酝酿后，年散发着浓郁的味道。如果你细细品味，你会发现不同的地域的年味儿大不相同，有的豪爽、有的细腻、有的悠闲……因为地域的多样性，年味也变得丰富起来。
@一座叫春的城市——宜春：每逢客人登门，一杯迎客茶。煮熟的大豆阴干，胡萝卜切厚片煮熟，加盐晒干切丁，早春的新鲜香椿盐渍晒干切碎，所有的材料混合均匀，舀一勺，开水冲泡，喝口迎客茶，咸味恰到好处，再吃一片以白醋和大块冰糖腌渍的姜片，酸甜适中，顿时口齿生津，胃口大开。年的味道混合着迎客茶淡淡的咸味和姜片独有的酸甜可口，在口中缠绵，在心里回味！
@这里不只有煤老板——山西：除夕晚上，家家户户门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。父母在里面放柴，等午夜十二点时，响鞭炮，点旺火。点燃了旺火后，火苗从无数的小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子们围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少围着篝火谈天说地，以图“旺气冲天”。孩子们也可以走街串巷观察评论火堆大小，谁家的火堆大，着的旺，谁家的福气也越旺。
一方水土养一方人，年在不同地域的山水的滋润下有了自己独特记忆的味道。
