传说中的香肠蛋炒饭,小小的一个食物你可千万不能看不起它哟!只要你用心去烹饪带给你的感动肯定不只一星半点,传说中的香肠蛋炒饭有意想不到的惊喜。
1传说中的蛋包饭的做法步骤
1. 成功都是留给有准备的人——处理食材,切丁切块只要你开心
2. 锅中放少量油,烧热后放入蔬菜翻炒,炒断生(如果懒可以尝试微波炉微波30秒″
3. 蔬菜熟的差不多了放火腿肠炒炒炒shakalaka
4. 米饭
5. 取一个平底锅,刷上一层薄油,摊入鸡蛋,中火,等到蛋底部开始有凝固的迹象时预备备!!!放米饭(鸡蛋打散的同时可以放淀粉,怕淀粉混合不好可以事先用一点点水稀释完再混合!米饭放在中线的一侧方便盖蛋皮嘛)
6. 手要快!准!狠!迅速把一侧的蛋皮掀起来盖好(喵呜~~~饭铲借助托起一部分蛋皮会轻松很多哦)
传说中的蛋包饭的做法小贴士
蔬菜可以自由发挥,不是一定要这些的噢,因为家里正好剩的这些,所以一锅端!番茄酱品质也很重要!亨氏味好美等是平民推荐!
2传说中的香肠蛋炒饭的做法步骤
1. 1.将1个鸡蛋搅拌单炒鸡蛋。锅内放适量油,8分热时将鸡蛋倒入锅中。待鸡蛋凝固关火放碗中。
2.锅内放油,油热转小火放少点盐,倒入隔夜饭。处理成一粒一粒的。转中火倒入搅拌好的鸡蛋、香肠。翻炒2分钟放入适量盐。在翻炒1分钟关火加葱。取出即可。
2. 香甜可口的蛋炒饭加上排骨花蛤炖萝卜。妙不可言啊。
传说中的香肠蛋炒饭的做法小贴士
隔夜饭最好放在冰箱隔夜的。这样米饭水分比较少。炒起来了比较好看。一粒一粒的。鸡蛋1个先炒,2个搅拌好直接放米饭中。
3传说中最受欢迎的宝贝饭——紫米肉松饭团#小妙招擂台#的做法步骤
1. 紫米和大米混合,洗净加温水,蒸熟。
2. 200克左右的紫米饭,加入两小勺寿司醋,要趁热倒入,用饭勺搅拌。 有的朋友说,没买寿司醋。这里花儿也教给您家里做寿司醋的比例:白醋25ml,糖20克,盐4克,以上比例倒入搪瓷锅,小火加热至糖盐全部融化,冷却备用即可。
3. 准备需要的肉松、海苔片;蔓越莓干是家里常做烘焙的重要食材,很有小朋友也喜欢吃,所以您根据自己孩子的口味,灵活掌握。
4. 家里做汉堡或煎吐司,有时会买到芝士片,您喜欢的话就放这个,把一片芝士片切成4小条,每个饭团放一个即可。
5. 放置到温热的紫米饭,取80克左右,平摊在手掌内,摊的比较大一些,这样包馅比较方便。记得做饭团一定用一次性手套,这样不仅卫生,而且饭团比较粘手,不用手套做起来比较费劲。
6. 在米饭中间放入馅料,如果首次做,可以少放点,不然馅料漏出来很难看。
7. 平摊的米饭两端向中间折,包裹住馅料后两手把米饭搓圆成饭团。
8. 左手掌心固定饭团,右手虎口张开成90度,食指和拇指轻轻用力,把饭团捏成三角状,比较好看。
9. 用备好的即食海苔包裹一下。不仅是样子好看,饭团会比较黏,海苔包裹后再置于盘上,取食很方便。当然海苔的营养也是多多滴。
10. 妈妈们可以晚上做好后放入保鲜盒中,第二天早上拿出来用烤箱或微波炉热一下,这样吃的时候芝士融化,味道很棒哦。
4西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤
1. 准备剩干饭,鸡蛋,西红柿和葱子。
2. 将2个鸡蛋打在碗里。
3. 用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
4. 将剩干饭倒在打散的蛋液里。
5. 将干饭和蛋液搅拌均匀。
6. 切好西红柿和葱花。
7. 洗干净炒锅,开火把炒锅烧辣。
8. 然后倒入适量的油。
9. 将蛋液拌饭倒在油锅里,炒一会放入西红柿。
10. 翻炒均匀。
11. 再放入葱花在锅里。
12. 迅速翻炒均匀,最后放入盐巴,翻炒即可出锅。
13. 盛在碗里,即可享用啦!
西红柿鸡蛋炒饭的做法小贴士
蛋炒饭切记不要放味精,放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。