春节全家团聚，这也是我们家族吃团圆饭人数最多的一次，共有12人，这么大的家族其实是由五个小家庭而成。过年了，大家其乐融融，度过最开心的时刻。
我们年夜饭有二十道菜，煎炒烹炸，都是具有东北风格的菜肴。
海鲜大咖，螃蟹为主，但扇贝是我家老人最喜欢吃的，这道菜基本成了东北餐桌必备。
肉松芋头，这个菜已经好几年都有，女性爱吃，孩子爱吃，有滋有味，必不可少。
酸菜血肠，也叫东北杀猪菜，这是在外东北人的最想与最爱，大部分被我造了。
大虾，属于餐桌上的硬菜，但不知怎的，今年人们普遍喜欢肉了，虾被冷落，这个名菜最后剩了大半。
红烧鲍鱼，这个名菜也有点冷落，直到最后被强制分派才吃光，哈哈，东北人不爱海鲜了？
炒豆皮，这个菜也是在外回家人的红眼菜，我是一口接一口的吃它，太想念，也太好吃了，这就是家乡的味道。
甲鱼汤，如果在十几年前这菜会让人们眼前一亮，觉得它的贵重与不俗，但今日餐桌家人好像统一口径，都绕过它，结果中途加热一次，最后还是大部分剩下。
这个菜叫“金玉满堂”，简单的食材，不简单的做法，老少皆宜，大家都喜欢，这是菜呢？还是主食？
年夜饭的蔬菜不多，这个叫“百年好合”，非常受欢迎，餐桌不等转两圈，光盘了，我就夹了三四次。
这个是“金牌财骨肉”，其实是羊腿，非常受欢迎，无论是大块手撕肉，还是最后的啃骨头，都是余香满口。
好大的一条多宝鱼，清蒸，就是吃的时候有些凉了，我喜欢吃热鱼。
捞汁牛肉，这个菜太好吃了，规避了牛肉的传统做法，有些川味口感，一抢而光。
完美的酱拼菜，喜欢吃肉的人最爱，全部被吃光。
小鸡炖蘑菇，最东北的传统菜肴，也是东北年夜饭的必备，无论是吃鸡、吃蘑菇，还是喝汤，都是东北人的最爱。
四喜丸子，这个菜其实除了讨个吉祥喜气，还可以做主食，酒酣之时，需要它来填填肚子。
这个叫“捞汁相思菜”，是餐桌上仅有的两道蔬菜，受欢迎可想而知，只一个轮回，光盘。
这个菜是生吃火腿，是我云南剑川朋友年前邮寄的五年火腿。“山老腿”在云南的餐饮中非常有名，全靠这种产量很少的优质火腿食材。我曾担心家人不会喜欢生吃，没有想到大受赞扬，成为今年年夜饭最深的记忆菜。
这个是果木烤鸭，也是连续好几年的年夜饭必须菜，不同于北京烤鸭，这个鸭肉比较瘦，更适合大众口味。
这个是椒盐鸭架，其实是同烤鸭一套的，但做法和味道不同。做的酥脆，有滋有味。
最后这是一盆海鲜粥，具体有什么不说了，酒到酣时，最需要的是一碗可口的粥，年夜饭可以结束了。
今年酒喝的不多，烈性酒我准备了一大瓶喜欢的俄罗斯55度伏特加，但大家似乎不太熟悉，没有喝完，当然这也是与状态有关。感冒，让人状态下降，这个春节，都有些沉重。（书影拍摄写作）
