有的奶茶连锁鸡排连锁短短几年可以做到几万家，但每一家单店盈利其实不太好。大家有没有看到麦当劳、肯德基他们的连锁速度并不是很快，一步步来。90年中国第一家麦当劳开在深圳，三十多年以后的今天，很多小县城还没有麦当劳。而我们今天很多企业几年间连锁经营开到几千家几万家，我对他们的盈利模式和经营水平首先表示肯定。但是我认为如果连锁做到几万家的话，那么平摊到每家门店也赚不了太多的钱，公司总部赚的钱。但这些小的加盟商可能不太赚钱。所以还是我那句话，成长很快的，消亡往往也会很快。树长得快，木质必然疏松；长得慢，木质坚硬才是好木材。别看杉木长得快，但它的木质疏松，最不值钱。黄花梨它长得慢，但却始终如一地坚持向上生长，木质坚硬，活上几百年也不稀奇，价格好贵，好才贵。植物是这样，动物也是这样。所以太讲究速度，过分讲究规模，不一定好。
【#“茶颜观色”侵权“茶颜悦色”被限制消费#】2月15日，中国执行信息公开网显示，茶饮品牌“茶颜观色”关联公司广州洛旗餐饮管理有限公司、广州凯郡昇品餐饮管理有限公司新增一则限制消费令，申请人为湖南茶悦文化产业发展集团有限公司。
信息显示，由于“茶颜观色”关联的两家公司未按执行通知书指定的给付义务，对其采取限制消费措施，并限制两公司及法定代表人不得实施高消费及非生活和工作必需的消费行为。
4月，湖南省长沙市天心区人民法院官方微信公众号发布消息称，“茶颜悦色”起诉“茶颜观色”不正当竞争一案胜诉，法院判决洛旗公司、凯郡昇品公司停止在全国范围内与茶悦公司相同或近似装潢的广告宣传、加盟许可招商宣传、虚假宣传不正当竞争行为，并共同向茶悦公司赔偿经济损失及合理维权费用150万元。
而在，洛旗公司曾作为原告起诉“茶颜悦色”商标侵权，最终败诉。（张天元 图源：茶颜观色官微、茶颜悦色官微）
