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时间过地真快
转眼间榆钱要落了
时间过地真快
转眼间榆钱要落了
洋槐花也要谢了
接着就是端午节了
小编记得小时候这个季节
就到了吃烤麦穗的时候
曾记否，懵懂年少时
调皮捣蛋的我们在收割麦子之前
当麦穗结穗包实麦粒还没有变硬的时候
三两个要好的玩伴撮在一起
趁大人忙农活顾不上我们时
悄悄地从地里掐上几把麦穗
然后在自家灶里生上火
将麦穗在火上燎燎
直到燎去麦芒，麦壳燎黄
然后拿出来趁着还烫手的工夫
一人用嘴“噗噗”地吹风
一人用手用力地搓
那燎得喷香的麦粒就直往下掉
壳被吹到了一边
燎得发黄的麦粒一个个掉在备好的旧报纸上
而我们一张张小脸是黑一块白一块
一双双小手被烫得微微发红
可大伙的注意力却都转移在旧报纸上
当每人满意的拿到属于自己的一份时
就急不可待地一撮一撮地拈着往小嘴里放
彼此看着一张张熏得微黑的小脸
相互指着、笑着、吃着。
曾记否，“铃、铃、铃......”放学了！
同伴们早饿得有点肚子咕咕叫了！
于是便飞奔着走向麦野
早有小伙伴捡来了干草、枯枝
有准备的早从家里带来了洋火
将掐来的麦穗放在火上燎烤。
不一会儿麦芒便烤焦了，也顾不得有点烫
快速地用手揉搓，边搓边“噗、噗”地吹
剩在手里的便只有那些胖胖的
青青的麦粒儿了
虽然还有那么一点灰星
还有些没吹净的软皮
我们便急不可待地往小嘴里倒
那一股清香、糯滑、甘甜
夹杂着熏燎的烟味儿
有种独特的烟火气息，
至今忆起来，还犹有余香在口
吃得差不多了，大家都成了黑嘴叉
彼此看着一张张抹画成得小花脸
相互指点着、调笑着、打闹着回家
真是其乐无穷。
烧麦穂名不虚传,那温馨的青碧一把,糯滑香甜
至今忆起来,还犹有余香在口回味良久……
好怀念小时候
那时候的无忧无虑！
你上次吃烧麦子是什么时候？你还记得吗？
有没有时常在梦中梦到过
年少时跑到麦地里烧麦穗的场景，
谁家大人不在家的时候
顺便捎带几个红薯一块烤了，有木有？
如果有机会，
咱们再燎次小麦穗可好？
通知：商州小麦成熟啦，回家收麦子！
5月24日，记者来到商州区夜村镇涝峪村采访时看到，我区小麦已开始进入收割期，有的群众已开始零星收割。
近几年来由于劳动力外出，产业结构调整等多种因素影响，小麦种植面积相对减少，三夏大忙也没有以前那么火热了，只是那曾经离去的“麦忙”却永远地留在了记忆里~~~
在商州区夜村镇涝峪村我们看到，田间地头里的小麦麦穗大部分变黄，少数群众已经开始收割。
村民段更虎告诉记者，他们这里多为土塬，为小麦适生区。加之4月底农业部门在这里开展了病虫害集中防治作业，小麦产量相对其他地方较好。
再过一周左右，小麦将进入大面积收割期。据了解，截至目前，全区16.8万亩小麦逐渐成熟，我区夏粮收割将全面开始。
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来源：新闻网络
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编辑 | ladyer
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来源 | 商洛街头巷尾（
