哈喽各位小吃货们大家好，我是美食扒姐，很高兴又和大家见面了！今天我给大家讲一下那些我们经常吃的蛋糕背后的小故事吧，各位喜欢吃甜食的小伙伴们平时都应该吃过一些吧，什么提拉米苏啊，黑森林啊，起司啊......哇，想到吃的小编有点抑制不住自己蠢蠢欲动的心了，不知道各位有没有了解过它们背后的故事呢，今天就带大家认识一下吧~
提拉米苏（Tiramisu）,是意大利一款经典的蛋糕，小吃货们应该都不会陌生吧，现在的蛋糕店几乎都少不了它的踪影。它是一种表面铺有一层可可粉的带有咖啡酒味的奶油蛋糕，吃进嘴里带着滑滑的口感，甜味之中又略带着可可粉苦涩的味道，让蛋糕散去了吃多之后的甜腻感，酒增添的醇香，去掉了蛋的腥味，再来一杯卡布奇诺简直就是更加锦上添花了。
提拉米苏的由来有很多个版本，流传较多的就是：一名妻子为心爱的丈夫用仅剩的食材做成干粮给爱人带去前线，它就是“提拉米苏”。许是思念的味道或者是彼此双方感情的寄托，士兵在前线时，每每吃到提拉米苏，都会想起在遥远故土那个在等待自己凯旋归来的她。Tiramisu（提拉米苏）在意大利文里是“带我走”的意思，各位小吃货们，准备向你喜欢的TA，送上一块提拉米苏，让TA带你走吧！
起司蛋糕（cheesecake），又叫做芝士蛋糕，芝士蛋糕做法差别不大，但是口味不一，可以选择自己喜欢的口味哟~它一般都会以脆脆的饼干为底层，上层是松软的蛋糕，裹上充满香醇牛乳的芝士与不同口味混合而成的奶油，再在上面点缀一些蓝莓、草莓、芒果等水果，充斥着水果的清香味，当然这都是凭个人喜好的选择啦。起司最早是由阿拉伯的游牧民族无意中发现的，但是起司的起源就另有其人了，还是希腊为雅典奥运会专门研做出来的呢。小编也不得不感叹古人的智慧呀。
布朗尼蛋糕（chocolate brownie）它像是加入了坚果的巧克力蛋糕，比普通的蛋糕味道更为味道甜味浓重、结实一点，因为这款蛋糕不仅加入黄油、奶油（有时还可以加上冰淇淋哟），还会加入油脂较多的坚果。布朗尼蛋糕背后有一个很有爱的故事，它是一位黑人老太太在制作巧克力蛋糕时，误将奶油打发后完成的蛋糕，这个美丽的错误造就了现在千万美国、加拿大家庭餐桌上的美味。所以人们都应该感谢一下这位可爱老奶奶意外的错误，布朗尼蛋糕在国内似乎还很少见，有没有小伙伴想投入它怀抱的呢？
马卡龙（Maccarone），在这种有着美丽外表，有点小清新造型的精致法式小圆饼，两片小圆饼夹着奶油或者甜甜的果子酱，裹着特制的糖霜，外面是脆脆的糖衣，里面是较柔软的饼干，即使不吃，看着这件艺术品也是一种格外的享受！它身后的故事有很多，其中一个就是讲述：意大利贵族少女远离国土远嫁于法国国王亨利二世之后，思念他乡，为博取美人展颜一笑，特意让法国厨师依照王后家乡的味道，做出意大利式甜点。由此说来，它的原产地式意大利，法国则是把它改良做成了“精装版”，还是贵族级别的甜点呢，成功捕获了老夫的少女心！
小伙伴们，今天涨知识了吗？我们不仅是个吃货，还要做一个有内在的资深吃货！我是美食扒姐，喜欢我文章的可以关注一下我哟！下期见！
