【竹笋烤肉饭】1、将大米淘洗干净2、把香菇切成小丁，倒入电饭煲内3、把五花肉切成小块状4、把肉放置在容器里，加适量的盐，味精，白胡...
1竹笋烤肉饭
1.将大米淘洗干净
2.把香菇切成小丁，倒入电饭煲内
3.把五花肉切成小块状
4.把肉放置在容器里，加适量的盐，味精，白胡椒粉和少量的白糖还有适量的酱油腌制着（盐可以适量的多加一点点，因为待会煮饭的时候加了水，味道会变淡的）
5.把竹笋随意的切碎，倒入电饭煲内
6.把腌制的肉倒入电饭煲内
7.倒入泡发香菇的香菇水（没香菇水用凉水也一样）至与饭齐平即可
8.盖上电饭煲盖，按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
2腊肉竹笋焖饭
1.腊肉、竹笋分别洗净切薄片；小葱洗净切碎备用
2.锅中放入少许油加热，将腊肉片翻炒至出油，然后放入竹笋片翻炒均匀即可
3.大米洗干净后，按平时煮饭的分量加水，把炒好的竹笋腊肉放在饭上
4.中火蒸20分钟，再撒上葱花碎继续焖2分钟，取出拌匀即可
3竹笋蒸饭
1.各种配料切细丝
2.笋子切片
3.所有材料跟泡好的米加水入电饭锅拌好蒸熟就可以啦
4竹笋腊味煲仔饭
1.备料：肝肠、腊肠切片，萝卜干切丁，竹笋、洋葱、红萝卜切丝备用。
2.洗净一杯半的米，倒入水及所有的食材，并洒上些许胡椒粉并淋上一匙蚝油后拌一拌，按定时1H(小时)炖煮。
3.时间到洒点葱珠再闷下~就出炉香喷喷的腊味煲仔饭~~~
4.时间到洒葱花前，可先试吃下咸度~~不够的加点蚝油调味后再闷下~~
★喜欢辣的可以加点XO酱呦★
