每天我这里来来往往的人很多，最近听到了很多负面的小道消息，但也有正面的，负面的先不说，说些正能量的。
有同学分析说可能会逐步开放地摊经济（可以解决一部分就业问题），而新地摊经济和以前老的不一样，因为是年轻人操盘，都会用不差的食材，不乱来的油，所以价格相对较贵，他做了个小尝试，给了一个网红地摊烧烤店供货（品牌叫某鸟），用串把肉给串起来，然后全国发货，一串肉（鸡肉）两块钱，而地摊品牌卖12，地摊老板每天赚一两千，比很多打工强多了。
而这位做地摊供应链的同学，就请了几个串肉的工人，一天90块钱，一个切肉的，一天也是100块钱左右，但是每天走的量还可以，利润也还不错。
在现在这个大环境下，少一些阳春白雪，多一些下里巴人可能更接地气，更实在，地摊经济看似不怎么样，其实还是比较闷声赚。
很多高大上的产业很多人够不上，大型餐饮店也举步维艰，这位同学分析说接下来这一两年是小餐饮、地摊餐饮的发展时期，不受电商内卷影响，有可以解决年轻人香香嘴的需求。
现在躺平的年轻人越来越多，幸好还可以啃老吃夜宵，越来越多的年轻人喜欢喝酒，也造就了这几年精酿啤酒、连锁小酒馆的火爆，甚至海伦斯酒馆还上市了，酒卖的不贵，但是满足了年轻人兴起的喝酒文化，你做小餐饮，给这些喝酒的年轻人做配套，投入又不大，反而顺势而为了。
高臻臻《冷启动2》
万万没想到，中国最大酒吧海伦司的创始人，竟然是一个70后的保安。
曾经当过侦察兵，住过地下室，如今却靠卖啤酒年赚8亿，疯狂收割年轻人的钱包，不仅赚了钱，还开了500多家门店。
它就是被称为“夜间星巴克”的海伦司，一家专门接待大学生和穷白领的小酒馆，人均消费50块钱的生意，毛利竟然堪比茅台，这个酒吧界的“十元店”真的有这么牛逼吗？
我国有4.2万家酒吧，凭什么他能把酒吧做上市？真的因为酒好喝吗？
压根不是！海伦司能被95后喝成第一家上市酒吧，就是因为提供了极低价格的酒，人均50块钱，就能在酒吧坐四五个小时，喝到满足。
而这也是创始人徐炳忠聪明的地方，他把视线瞄准了一群穷学生和余额不足的年轻人，靠不到十块钱的啤酒，打造了一个年轻人的聚会空间，靠低价，先让用户占尽便宜，于是呢，它就成为了年轻人不用皱眉头就做的选择。
而这样的定位，在酒水这个并不年轻的赛道里，不得不说，这一转型是非常成功的。
然而，便利店都要15块钱一瓶的啤酒，海伦司只卖九块八，凭什么能做到这么便宜呢？
1. 海伦司的自营酒水占到73%，均来自啤酒厂代加工出来的，所以价格低也不奇怪。
2. 占比23%的第三方酒水，像百威、科罗娜这些，卖的比便利店还便宜，就是因为海伦司有着300家酒吧，规模摆在这，自然有强大的议价权，靠最低价格甩掉经销商，厂家直接进货
所以就算是卖的再便宜，人家利润依然很厚，要知道海伦司的毛利率是碾压海底捞的，并且自有品牌的毛利率高达78%，这个数字，几乎要和茅台相当了
没有最低消费、开台费和隐形消费。这种低价格很快就吸引了大学生，和刚毕业没几年的年轻消费者，成为了年轻人不用皱眉头的选择。
自己赚钱之前，让用户先占便宜，海伦司的性价比就是强有力的杀手锏！
除了酒便宜，海伦司还有两个省钱模式：
第一，好地段+差位置
海伦斯是给年轻人做的标准化产品，所以它的门店多数都核心商圈附近，但很难看到街面上大的门店招牌，海伦斯绝对不租一楼的门店，目的就是为了把租金降到最低
第二，人力成本降到最低
海伦司的菜单品类很少，不需要复杂的调酒，这也就意味着人力减少，并且，海伦斯只培养店长，近80%的员工都是外包的，为了让员工更易上手，它把门店的经营流程全部自动化标准化了，能用软件和系统替代的，就坚决不用人
这么盘下来，不难发现，徐炳忠将“酒+货+人”便宜到了极致，所以海伦斯能上市，就是因为它打造了一个拥有极致性价比的社交场所，掌握了流量密码！
但老板们都知道，做不大规模的生意，就赚不了大钱，无论是曾经的瑞幸，还是迅速崛起的海伦斯，疯狂开店，都是大佬必然的选择。
为了控制开店速度，以及集中管理提高利润，海伦斯所有门店均为直营。
产品上，酒水的品类统一，掌握供应链优势；
选址上，海伦司基本都在核心商圈的非黄金地段或者靠近大学城的地方；
装修上，都采用东南亚民族风情，甚至连店内播放的歌曲，都是由总部设定曲库，根据时间段，氛围统一调配，最大成都的放大规模效应，降低成本。
正是这样高度可复制的模式，海伦斯在全国遍地开花，500多家直营店让海伦斯足足赚了8个亿！
因此，一家企业之所以能够赚钱，并不是靠狗屎运的。像海伦司这种连锁经营的套路，总有可以学习的地方。
不管是餐饮，还是服装店，靠的都是用爆品做流量，获取海量的新客户，凭借源源不断的流量池，用社会的钱、社会的资源来做大自己的生意，
比利时作家弗朗兹·海伦斯说：
“人的植物性力量存在于童年之中，这种力量会影响我们的一生。”
植物性生长的秘密就是懂得取舍。什么是取舍？有舍才有留白，如果什么都想要，也就没有留白了。
教育，就是要在时间和空间上，给孩子留白。放过孩子，不要把属于未来的孩子的时间填满，留一点白吧。
教育是一种留白。那么，留白是为了什么呢？
刘再复在《童心百说》中说：
“我虽不完全了解海伦斯的‘植物性’内涵，植物永远平实与清新，它是植根于大地，没有侵略性的力量，是天然而经久不衰地播放着花叶芳香的力量。人一旦丧失天真，便丧失了植物性。”
好的教育和油画不一样，油画，是把画面撑得满满的。好的教育，更像中国画，它需要更多的留白。留白，甚至可以是一片无意义的空白。你给孩子一天留三十分钟的白，不要告诉他做什么，他甚至可以什么都不用做，只是发呆。
有的时候，留白本身就是意义。留白的教育，不是不读书的教育，恰恰相反，就是要利用时间上的留白，让孩子去读更多真正有价值的书。
——整理自傅国涌先生在首届“留白”家长阅读论坛上的演讲#教育微头条#
上海一名40岁女子林女士在家给自己“整容”，女儿小敏仅仅一个月没回家，却发现妈妈“突然年轻了10岁”。这“脱胎换骨”的变化，只因为林女士学会了高效保养皮肤。
我们从小就经常看见妈妈在脸上涂涂抹抹，一层又一层。而我们只是用着属于我们的护肤乳。等到我们成年了，我们的一些护肤知识或来自妈妈，或者是亲朋好友，亦或是美妆博主。
我们在脸上试用过各种护肤品，有的用完会“烂脸”，有的用起来不是那么的适合自己。于是，那一瓶瓶的护肤品都喂进了“垃圾桶”的大嘴巴里。但是，有没有教科书级别的护肤方式，可以让我们少走弯路呢？
还真有，英国的卡罗琳·海伦斯十几岁开始尝试各种各样的彩妆，与美妆行业有着特殊的羁绊（她的外祖母、妈妈都曾经在护肤品的柜台工作过），还利用业余时间在施泰纳上课，顺利拿到了薄薄的结业证书，确定了她的职业方向。，她开了博客。因敢于说真话、说实话，从不矫揉造作，粉饰太平的专业态度，绝不推荐没用的产品，直击护肤误区，赢得了千万粉丝的心，被誉为“直言不讳的护肤女王”。
卡罗琳·海伦斯在护肤领域深耕35年，最熟悉产品配方、品牌运营思路、行业内幕，如今她把她的护肤经验都写进了这本沉甸甸的《护肤女王的终极严肃指南》，带你走进高阶护肤世界，一步晋升护肤顶流。
全书分为5章，分别是：正确的护肤流程、肤质类型与皮肤状态、生命之始、护肤工具包、你需要知道的那些行业秘密。书后还附有术语表、品牌名录，真是包罗万象，想知道的内容一网打尽。
作者的家族传统信条是“肌肤，应诚心呵护，没有偷懒的余地。”“你必须照顾好自己的皮肤。”确实，没有丑女人，只有懒女人，但是“美丽、冻龄”也是要讲究方式方法的。
从书中，我知道要对抗色素沉着除了用防晒，还可以选择含有以下成分的护肤品：维生素C、曲酸、熊果苷、甘草提取物、对甲氧基苯酚、烟酰胺、壬二酸、N-乙酰葡糖胺、对苯二酚、半胱胺、维甲酸（也叫“维A酸”）。
还知道化妆公司在产品中添加矿物油成分主要的两个原因：（1）矿物油不易致敏；（2）矿物油成本低。因此，作者在一般护肤时一般不会使用任何含有矿物油的产品。
而且，作者一般不建议在皮肤没有出现问题，或者对某款产品很熟悉、很喜欢、很信赖的情况下着急更换护肤品。但是，最了解你肌肤的人，一定是你自己，所以只是参考建议。
由于篇幅原因，还有一些笔记，我都放在图里了，欢迎自取。
如果，你也爱护肤，认同“好皮肤才是王道”，那就拿起《护肤女王的终极严肃指南》，一起变美！
#上海头条#
网友反映上海奉贤的上海师范大学，华东理工大学，上海应用技术大学三所大学封了。
昨夜接近零点，各学校突然通知同学们全员核酸检测。
同时摸排10月2日晚上七点去过海湾旅游区“海伦斯酒吧”的同学信息。
据说有位从新疆到杭州转机回上海的同学核酸阳了，在健康观察阶段约了同学聚餐，去过这家酒吧。
目前涉及区域已经实施“2+5”天管理模式。
据某学校发布的通知，10月4日、5日、6日三天临时封控，人员只进不出，校外住宿的师生员工原则上不返校，马上做核酸检测。
现在当务之急是快和严，要马上采取行动，该隔离的人马上隔离，该管控的地方马上管控。这个病毒传播速度太快，很多人的个人防护意识不强，对应的措施稍微慢一点，松一些，传播风险就会很严重，造成的后果就很可怕。
另外从外地回来的那位同学，还处于健康观察阶段，就出去和同学聚餐，你的这个行为，给老师和同学们带来了多大的麻烦！该承担什么责任，大家对此怎么看？
连马云马化腾都没做到的事，竟然被一个70后保安做到了！不仅把年轻人的心态拿的死死的，更是赚足了钱。当过侦察兵，做过保安，如今从小酒馆起家，靠十块钱啤酒年入8个亿。它就是被称为“夜间星巴克”的海伦司，征服了无数90后，疯狂收割年轻人的钱包，不仅赚了钱，还开了400多家门店，一举拿下小酒馆第一股。
没有开台费，更没有最低消费，人均50块钱的生意，毛利竟然堪比茅台，海伦司为何这么牛逼？我国有4.2万家酒吧，凭什么只有它在一众夜店酒吧中脱颖而出？
因为酒好喝？未必！想要酒水品质成为竞争力，那大家消费酱香酒不就好了。所以，海伦司能被95后“喝成”行业老大，靠的是背后的实力！
第一、低价打造性比价
当很多老板都在追求“高毛利、高定价的时候，海伦司立马抓住了一个“低价”的市场空缺，这也是创始人徐炳忠聪明的地方，他把视线瞄准了一群穷学生和余额不足的年轻人，别人卖二三十的啤酒，海伦司定价七八块。
靠啤酒，打造了一个年轻人的聚会空间，靠低价，自己赚钱之前，先让用户占尽便宜，海伦司成为年轻人不用皱眉头就可以做的选择。在酒水这个并不年轻的赛道里，这个定位已经是成功了。
第二、强有力的营销
实体门店最大的考核指标就是翻台率，海伦斯的翻台率高达2.5次/天，这在酒吧行业遥遥领先。怎么做的呢？就三招，所有实体门店都可以拿去复制！
1、新店开业头七天，每人每天可以免费领六瓶啤酒
这是在干嘛呢？这是新店的冷启动，这种无门槛的羊毛，通常会在价格敏感的群体里面引起非常轰动的效应。
2、新用户赠送66元的无门槛酒水券
干嘛用呢，主要是吸引那些赶不上开业的人来消费，让他在第一个月里，有一个很强烈的过来消费的理由。
3、每天到店的前30桌，免费送东西
目的就是不计成本的迅速打开酒吧的气氛，把人气冲上来，酒馆最需要的就是氛围，就是让用户来放松，这些给前30桌送免费礼品的方式，就是用来做气氛的冷启动的。
想必大家都看明白了，海伦司特别重视第一次消费，为何？因为特点很明显，只要来过一次，就能感受到强烈的记忆点，那就是价格便宜，实现复购就简单了！
第三、牛逼的产品链
刚刚讲了，海伦司的酒水卖的要比便利店还便宜，那有的老板可能要问了：能赚钱吗？当然能，敢这么便宜，都是有原因的！
首先，海伦司自营酒水占比73%，均是啤酒厂代加工出来的，所以即便做到低价，顶多盈利少，但一定不会亏钱
其次，海伦司第三方酒水占比23%，百威、科罗娜这些，确实要比便利店便宜，这是因为它背后有着几百家门店，规模摆在这儿，自然就有强大的议价权，甩掉经销商，厂家直接进货。
就算人家卖的再便宜，利润依然很厚，海伦司的毛利率是碾压海底捞的，并且自有品牌的毛利率高达78%，这个数字，几乎要和茅台相当了。
第四、标准化门店复制
老板们都知道，做不大规模的生意很难赚到大钱！海伦司能有如此的成功，和它的门店复制能力密切相关。
1、在人员上
海伦司采用了一个折中方案，着重培养店长，其他员工80%都采用第三方公司外包采购，并且平均年龄只有22岁。
22岁？会不会太年轻，靠谱吗？
面对不稳定的团队，海伦斯为了能让新人快速上手，它把门店的经营流程全部自动化，能用软件和系统替代的，就坚决不用人工，更是减少了人力成本。
2、在门店上
采用“好地段+差位置”的方案，门店多数都核心商圈附近，很难看到街面上大的门店招牌，绝对不租一楼的门店，目的就是把租金降到最低。
装修都采用东南亚民族风情，甚至连店内播放的歌曲，都是由总部设定曲库，根据时间段，氛围统一调配，最大成都的放大规模效应，降低成本。
3、直营模式
海伦司的门店均为直营店，很好的保证了门店的标准化和统一，这位良好的口碑和经营，提供了强有力的保证。并且采用统一的操作系统，比如用户下单统一的小程序，很好把控每个门店的货品情况。
正是这样高度可复制的模式，海伦司在全国遍地开花，500多家直营店让海伦司足足赚了8个亿！
所以设计自己的精准定位，强有力的营销，搭建高效的团队，是时代的趋势，也是我们传统企业转型的必经之路。
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......
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那一年，吃了3年软饭的杨坤终于被甩了，分手时，女友摘下一条金项链送给他，哭着说:“穷鬼！留着做个纪念吧”。
没想到，杨坤转身就把它当了800块钱，多年后，他得知女友的遭遇后泪流满面。
杨坤从小就喜欢音乐，但他家里很穷。
说起杨坤的成名经历，他也是娱乐圈苦难的代表人物。
所以，娱乐圈有一句话:“苦不苦，累不累，想想杨坤老前辈。”
杨坤是内蒙古包头人，出生在一个普通的工人家庭。
父母都是包钢公司的普通员工，下面还有一个弟弟杨宇。
杨坤小的时候，爸爸妈妈工作忙，只好把他送到乡下爷爷奶奶家。
在杨坤的童年记忆里，爷爷奶奶是最温暖的。
到了6岁那年，杨坤被接到城里上学，爸爸对他十分严厉，刚开始，三天一小顿五天一大打。
家里有把老二胡，唯一的娱乐就是听爸爸拉二胡，从小就在音乐的渲染下，也使得他从小就热爱音乐。
1988年，高中毕业后，杨坤被安排到包钢的子公司，做了一名钢厂工人。
爸爸托关系找到厂长安排他学电工、焊工、炉前工，希望他能学门手艺以后才有碗饭吃。
那时，厂里每年都会举办联欢晚会，每次都有个小伙上台唱阿里山的老表，当时在厂里的女孩子都喜欢他。
杨坤每次看到小伙在舞台上又收鲜花又收掌声的，心动不已，于是，他立志要成为一名歌手。
1993年，杨坤带着100块钱只身来到北京，追寻自己的音乐梦想。
这也成为了他这辈子都不会忘记的“北漂之痛”。
刚来到北京，杨坤人生地不熟。
只好去一个叫海伦斯的夜店当驻唱，先生存，再去寻找梦想。
理想有多丰满，现实就有多骨感，不经历北漂，你真的不知道北漂有多苦。
地下室、蚁族村、隔断房，这些地方是杨坤北漂的标配。
他住过最穷的地方，至今还记得明明白白：
“五棵松青塔小区一个每家每户存储旧货的地下防空洞里，每个月50元房租。”
杨坤说:“虽然自己不愿意来居住在这里，默默忍受，为的只是有一天出人头地，衣锦还乡。”
每天驻唱下班后，身体疲惫，要么在小饭馆吃个盖饭，要么自己回家冲包泡面，日复一日，年复一年。
最难的是，他北漂期间竟然创下了55次搬家纪录。
因为杨坤本人特别不善言辞，不爱迎合客人，老板不喜欢他，经常被炒鱿鱼。
那时候，有一份稳定的驻唱工作和住所，几乎是他最大的幸福。
有一次，杨坤交不起房租，被房租赶出来，就住在夜总会里，一个叫白雪的伴舞收留了他。
两人是老乡，下班后，经常约着一起吃饭，一来而去，一个阳光明媚的夜晚，他们在一起了。
白雪人长得漂亮，老板喜欢稳定工作相对好找，每个月都有固定工资1000块。
杨坤为了理想苦苦挣扎着，3年，他就做一件事:写歌，就这样女友养了他3年。
渐渐小有名气的杨坤，当时一首歌最高时是10块钱。
杨坤家境贫寒，出身也不好，虽然我现在事业有所好转，但也比不上那些财力雄厚的人。
但最后，艰难的日子还是被无情的现实打败了，他们经常吵架。
一天，白雪回到家，突然对杨坤说:
“有个有钱人追我，我拒绝了，他有很多时间陪我玩。”
杨坤看到白雪好久都没这样笑过，处处都在炫耀自己的幸福。
杨坤不得不承认有些东西真的是输在了起跑线上。
最后，两人大吵一架宣告分手，分道扬镳。
因为家里的日用品都是白雪买的，分手那晚，杨坤出门的时候只带了一床毛毯。
善良的白雪在他离开时给了他一条金链子作为纪念。
“你身上有钱吗？这条链子是我最值钱的东西，拿去吧！”
结果，杨坤出门就当了，当了800块钱。
后来，在一次节目中杨坤说:“我没钱呀，我得生活呀！”
杨坤只好又回到了之前的地下室。
2000年，杨坤还是一无所有，生活极其悲惨。
也许明星的路注定坎坷，有人一战成名，有人破茧成蝶还要经历更多的痛苦。
30岁时，杨坤终于迎来了一个转折点。
一首《无所谓》终于让他成名了。
“那一天，那一天，我丢掉了你，像个孩子失去了心爱的玩具……”
看着在舞台下的观众，杨坤流下了眼泪。
嘴上唱着无所谓，恰恰是因为心里无法释怀吧。
最后，杨坤成功了，但是他从朋友那里得知前女友因病离世了。
杨坤每次次提到她时，都充满了遗憾，他说:
“没能在对的时间遇到，我们就永远的这么错过了”
“苦的时候跟着我，好了人没了”
@熊二侃娱乐Mlly 同甘共苦四个字看起似简单，但做起来却非常的难，有的人只能同甘不能共苦，而有的人却只能共苦，得不到同甘。
其实人生没有你想的那么长，故事也不一定都是大团圆结局。
如果你在奋斗，一定要珍惜身边的人，一起度过艰难的时光，一起迎接更好的生活。
#八封手册# #娱乐#
这一次，青羊区终究是没有逃过……
这一次，躲过无数次的青羊区，终究还是有了，一个两个还是三个？还是等官宣吧。
网友直言，光华逸家。
昨天，通报太古里病例轨迹的时候，不少网友还留言说：果然成都疫情每次都没有青羊区。
现在，这一大早青羊区就给你补上了⋯⋯
不过，到底是确诊还是密接啊也没说。
还去了海伦斯小酒馆，去了网吧，去了烤鱼店，去打了麻将，真的服……
成都这个假期又不安生了，要挺住啊！#成都头条# #成都生活#
近日，云南呈贡新增2名确诊和1名无症状感染者的行程引发网友热议！
据悉，3人均为云南艺术学院在校生！然鹅，仔细看他们的行程，what？不是购物、聚会，就是住酒店、去吃喝。
在校生不在学校呆着，出入的是高档娱乐新天地海伦斯参加party，入住的是电竞酒店，吃喝的是各种奶茶、肯德基、掌中宝串串店。
这种消费，我们普通的工薪阶层都舍不得消费，拿着父母的钱还反倒像老板一样豪了，难道这是现在的潮流吗？
况且，现在全国疫情都还在反反复复中，这3名学生，在各类公共场所的防护措施也没落实，均未全程佩戴口罩。这样的防护得有多少密接啊，特别是聚会的话在那种密闭空间里，风险更高。
对此，网友讨论的异常激烈。
有网友说：开学5天，4天都在外面，你们管这叫请假，请假去海伦斯？
还有网友说：要是不出去，待在学校，至少减少了疫情传播的范围，防控疫情，人人有责。
另一网友这么说：遵守规则一点不行吗？别人封校你还在外面潇洒。
@风之闲谈个人观点:疫情之下，一人确诊足矣影响到一座城市，多点自律，多点责任心，这样既不给别人添麻烦，也不给自己添麻烦，你说是吗？
在校生确诊，校外活动频繁。导致多地成高风险区域，对此，你怎么看？#呈贡头条#
#商业高参# #新店商# 深圳社区商业金手指@维港汇集团闫总及逄总携手打造的邻里商业@景华汇盛大开业[烟花]
布吉添芳邻，景华汇盛启[庆祝]#同行同学 乘冬日暖阳交大总裁班及行业同仁汇聚在此祝贺交流学习。项目体量近3万方，以生活家居和餐饮两大业态为核心，汇集了京东七鲜、野妹经典火锅、八合里、海伦斯、农耕记等一众网红餐饮，牢牢抓住周边顾客的刚需，同时从品牌和体验、场景升级“截流”区内顾客，零售轻装上阵以阿迪达斯为担当，以运动休闲为主。
在挥之不去的疫情常态化的当下，景华汇以100%的招商率为这个冬天添了一把火，走访商家获知部分品牌在试业期间评论单日销售创深圳之最。不难看出社区商业蕴藏的巨大商业价值，脚踏实地满足老百姓对家门口的美好生活所需，就是社区商业的本份！
祝贺@闫总、逄总[强][强]期待维港汇再创佳作[碰拳]祝贺杨总景华汇开业大吉，社区需要有温度的商业空间！
