很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了，今天推荐一道#全民赛西红柿炒鸡蛋#-番茄荷包蛋食谱，简单几步便能轻松完成，并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富，能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1#全民赛西红柿炒鸡蛋#-番茄荷包蛋
1. 主材料；
2. 番茄洗净切片；
3. 红椒切碎；蒜切碎；
4. 电磁炉调小火，煎锅中加点油烧热，加入红椒碎炒到微焦；
5. 加入蒜末，洒适量孜然粉；
6. 加入红椒粉；
7. 全部炒匀后摊开；
8. 摆上番茄片，倒入小半碗鸡汤；
9. 加盖把番茄煮软汁少后，把番茄挖开一点，磕入鸡蛋煎制，期间加盖一分钟；
10. 煎好后洒上少许黑椒粉就可以了。
