黄油纸杯蛋糕怎么做好吃?今天美食菜谱频道教大家做此美味,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,喜欢的赶紧学起来吧!
1黄油纸杯蛋糕
1. 黄油切小块,室温软化。同时,可将冰冻的鸡蛋搅打成蛋液,以达到室温。
2. 软化后的黄油打发。
3. 筛入糖粉后,继续用打蛋器将其与黄油搅拌均匀。
4. 分三次加入蛋液,将黄油与蛋液充分搅拌后才加入下一次。 5. 筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀将其搅拌均匀,注意要用刮刀从下往上翻来搅拌。 6. 加入葡萄干,忘记拍照啦~ 7. 预热烤箱。面糊装入裱花袋,挤入纸杯中,3/4差不多了。
8. 上下管,180度,18分钟的样子,纸杯直径可能有6cm左右。