民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴甜橙玛芬蛋糕教程,绝对值回票价噢!美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
1甜橙玛芬蛋糕
1. 甜橙去皮,把瓤碾碎蛋清蛋白分离,其余材料备好 橙子瓤、蛋黄、黄油(家里没黄油了用猪油做的,味道还行但蛋糕不够黄)、蜂蜜混匀,加入面粉,拌匀成面糊状,面粉的量可以一点一点的加,能在蛋黄里成粘面糊就行 蛋白加白糖打成硬性发泡
2. 将面糊和蛋白混合,这个时候可以稍微尝一下甜味够不够,然后再加,所以前面糖可以稍微扣着点儿 装入纸杯烤箱200度,时间可以看着点儿烤,一般30min
3. 出炉!
4. 附注:打蛋白最好用打蛋器,不然累死了