很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了，今天推荐一道#九阳烘焙剧场#——超简单慕斯蛋糕【巧克力围边】食谱，简单几步便能轻松完成，并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富，能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1#九阳烘焙剧场#——超简单慕斯蛋糕【巧克力围边】
1.蛋糕等分三份
2.水果洗干净吸干水分，切好备用
3. 蛋糕片切去外围
4. 取一片蛋糕片放入活底模具中
5.酸奶倒入碗里
6. 融化好的鱼胶片冷却一会儿
7. 酸奶和鱼胶片液混合搅匀
8.淡奶油加糖打至六分发，加入鱼胶和酸奶的液体搅匀
9. 倒在蛋糕片上，加一层水果，依次做完剩下的两片蛋糕
10. 放入冰箱冷藏四小时
11. 用吹风机吹四周脱模
12. 脱模后移入盘中
13. 用绳子绕蛋糕周围一圈量出蛋糕的周长，再减一段和绳子一样长的慕斯围边（慕斯围边是透明的，看着不是很清楚，也可以用烤纸代替）
14. 巧克力装入裱花袋，袋口打死结
15. 找一个深一点的容器倒满热水，将巧克力放入水中，锅里烧水再将容器放到锅里加热，使巧克力完全融化后，拿出裱花袋擦干水分
16. 裱花袋剪掉尖，挤出巧克力淋在慕斯围边上
17. 反方向
18. 提起慕斯围边
19. 慢慢在蛋糕上围一圈
20. 撕掉围边
21. 做了几片巧克力叶子装饰
22. ok
23. 喜欢吗？
