美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来东北炒酸菜教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢!
1东北炒酸菜
1.东北酸菜。
2.酸菜泡洗干净，一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。
3.切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。
4.新鲜的小绿尖椒切碎，葱花，蒜瓣。
5.油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。
6.下入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
小贴士：酸菜要用清水漂洗几遍，否则太酸了。
