小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天炼乳奶牛饼干教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
1炼乳奶牛饼干
1.黄油软化,加炼乳,盐,用手动打蛋器搅拌均匀
2. 加入香草精,拌匀
3. 筛入低粉,用刮刀拌匀
4. 面团分为大小两份,取小块面团加入可可粉
5. 白色面团上盖保鲜袋,用擀面杖擀开,上面加小块可可面团,继续擀成约0.3~0.4cm厚
6. 用模具印出奶牛形状,利用刮板转移到烤盘上
7.烤箱预热165度,约10分钟,最后几分钟注意观察颜色,不要烤过
小贴士:烤的时候注意温度和时间,小烤箱降低10度,最后几分钟注意上色,不要烤过,颜色就不漂亮了~