我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家拔丝香蕉教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1拔丝香蕉
1. 香蕉切滚刀块,另用生粉和鸡蛋调面糊
2. 香蕉块挂糊
3. 入油锅炸。注意油温不要太高
4. 炸至香蕉块表面金黄就捞出
5. 另起一锅,加少量油和大量糖,熬糖稀。依然要注意油温,千万别让糖糊了。
6. 糖会先起小泡,然后变大泡,颜色也越来越深,要熬成深黄色的糖稀。
7. 把炸好的香蕉块投入油锅,让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可~