各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习不用油炸不用空气炸锅不用一滴油的炸鸡翅,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1不用油炸不用空气炸锅不用一滴油的炸鸡翅
把蒜姜切成末,在鸡翅里面加入姜蒜末,黑胡椒,酱油盐糖料酒抓匀腌制一晚直至入味。
把鸡蛋搅匀,把腌制好的鸡翅先放在鸡蛋液里裹上蛋液以后然后再放到面包糠里面
准备一个盘子,把筷子架在盘子上,把裹好面包糠的鸡翅摆在筷子上。
那么重点来了!怎样让鸡翅变成炸鸡口感!首先你要有一个微波炉!把裹好面包糠的并且架在筷子上的鸡翅放进微波炉里面。中高火5-6分钟。检验鸡翅是不是熟了就拿筷子在鸡翅上戳,如果能轻松戳透就说明鸡翅熟了。每家的微波炉都不一样,根据自家的微波炉时间进行调整。没用一滴油,鸡翅里面的油反而出来了