今天小编分享的是美食菜谱频道的当韩国食材遇上中国味道--番茄鸡蛋炒年糕教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!
1当韩国食材遇上中国味道--番茄鸡蛋炒年糕
1. 番茄切成小方块
2.鸡蛋加入小量盐,打散
3. 热锅下油,煎鸡蛋
4. 记住:中火煎鸡蛋,会不会要太大,煎糊不好。将鸡蛋在锅内用锅铲切碎
5. 另起锅,年糕用热水煮1分钟。
6. 热锅,下入番缺。
7. 小火炒至出汁,加入适量水
8. 待水热,加入年糕,加适量盐
9. 加入年糕煮热,放入鸡蛋碎。
10. 出锅既可
11. 配上一些韩式辣白菜
12. 趁热吃,冷了会变硬
13. 因为是糯米制作的年糕,不建议多吃。容易消化不良