虾米腊肠腊肉香菇胡萝卜糙米饭怎么做好吃？今天美食菜谱频道教大家做此美味，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，喜欢的赶紧学起来吧!
1肉末胡萝卜玉米粒烧豆腐
烧豆腐是我最爱的家常菜之一，下饭，营养好做，只要火候到方法到，没有个不好吃的，荤素搭配全无敌，今天推荐这款胡萝卜玉米粒烧豆腐算是一道老少皆宜的菜了！
秋天到了，再搭配甜甜的大栗子、红薯、自己蒸的玉米面切糕，清炒个菜心，煮个无香小花生，味道超级赞！
一道超级好吃的快手营养下饭菜----肉末胡萝卜玉米粒烧豆腐
原料：豆腐1块、玉米粒30克、胡萝卜30克、葱5克、姜3克、切好的肥瘦肉丁100克
调料：老抽5克，盐2克、糖2克
肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法
1、锅内放入少许油，油5-6成热放入葱姜，煸炒出香味，放入肉丁，煸炒至肉丁出香味，变色
2、放入胡萝卜丁继续煸炒，煸炒至胡萝卜微微变色即可
3、倒入老抽，继续煸炒
4、倒入豆腐，
5、豆腐不要总是翻炒，容易碎，煸炒一会加入少许清水，关小火，将豆腐炖炖入味
6、加入玉米粒，加入盐、糖，
7、翻炒均匀即可出锅了
玉米粒和胡萝卜可以根据自己喜欢更换成其他豆类，我换成过青豆很甜也很好吃，家里有宝宝的，尤其是宝宝不喜欢胡萝卜的可以这样试试，根本吃不出胡萝卜的味道，胡萝卜已经煸炒的入味而且柔软和豆腐小肉丁一起拌饭超级香！
美食网站小提示
豆腐与生菜相宜:具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用
豆腐的营养价值
豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜.
2香煎胡萝卜三文鱼
10分钟搞定一道色香味俱全的营养快手菜——香煎胡萝卜三文鱼
现如今都市白领繁忙程度是可想而知的，下班回家已然是被资本家榨干了一天的能量，周身疲惫全然没有任何时间和精力做一顿丰盛的晚餐给自己充电，于是下馆子和凑合两者交替，俗话说的好身体是革命的本钱，再奔命也得注意身体。先不说下馆子有地沟油、苏丹红等等摸不着看不见的黑手，就是那油汪汪的菜吃多了，对咱也不好是不？如果做饭变得10分钟就可以搞定外带着美味、营养、优雅何乐而不为呢！
内啥如果能在家用放心的食材短时间做一道营养美味的美食估计是所有累了一天的上班族的梦想，其实这事也不难，咱这今儿这菜10分钟就能搞定，而且10分钟我都跟您多说了，内个啥现在生活节奏本身就快，各种压力已然重于泰山，大家身心疲惫的，不过身体还是最重要的，抽空咱还是自己个儿心疼一下咱自己，这年头累病除了咱难受，爹妈也心疼您说是不？甭管怎么说爱自己是最重要的！
香煎胡萝卜三文鱼
主料：挪威三文鱼柳
配料：蟹味菇、滑子菇、香椿苗、小胡萝卜，菠菜粒
调料：盐、芝麻酱、绿芥末、蒜蓉熟芝麻、绍酒、香油
香煎胡萝卜三文鱼做法
1、三文鱼鱼柳去刺切中块、用绍酒、橄榄油腌渍5分钟
2、锅中放少许油放入蒜蓉煸香蘑菇、菠菜粒取出放入盘中。
3、芝麻酱加入少许醋、香油、绿芥末拌成酱汁
4、锅留底油烧热，放入三文鱼
5、待三文鱼微微变色即加入小胡萝卜略煎出锅，三文鱼煎的熟的程度可根据自己喜欢来调整，出锅撒芝麻与蘑菇等装盘
6、将调制好的芝麻酱汁浇在上面即可。
小米贴士：
春天的浪漫仿佛触手可及。古语有云“桃花流水鳜鱼肥”，肥的可不只有鳜鱼，还有来自世界上最冰冷、最清澈海域的三文鱼。将肥嫩细滑、入口即化三文鱼煎至8分熟，配上美味蘑菇，再来杯红酒。有鱼，有酒，有春天的日子，轻松自在，享受一份久违的闲情。
超市里的三文鱼，通常都被切成块封在盒子里出售。辨别三文鱼是否新鲜，要留意三点：1）鱼肉颜色呈亮丽的橘红色。2）鱼肉条纹清晰。3）用手指按压三文鱼肉，有弹性。
三文鱼从超市中买回如果放在冰箱冷冻中保存，那么做之前一定要放在室温中融化，不要放在水中，更不要放在热水或微波中解冻，那样会大大的破坏三文鱼的细腻口感。
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鸡肉一枸杞、胡萝卜相宜:鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜，效果尤佳。
三文鱼的营养价值
药用功效：降低血脂，防止心血管疾病，是脑部、视网膜及神经系统的生长所必不可少的物质，同时能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。食用方法：三文鱼肉质鲜美，无小刺，适于蒸、烤、红烧、生食等多种烹调方式。.
3胡萝卜香菇炒面
材料
1：真空包装炒面一袋454克。
2：万字牌生抽酱油2大匙，金兰老抽酱油1大匙，橄榄油1.5大匙。
3：猪里脊肉250克，洗净切丝加1/3茶匙盐，2茶匙生粉，1.5大匙水，用手抓捏匀静置半小时。
4：黑木耳20克水泡发洗净切丝，香菇12朵水泡洗净切丝备用。
5：胡萝卜300克，去皮洗净切丝备用。
6：鱼露1.5大匙，盐3/4茶匙，白胡椒粉1/6茶匙，水2大匙。
7：橄榄油2.5大匙，葱花1大匙，姜蓉1茶匙，蒜蓉1大匙。
8：香油2茶匙，葱花2茶匙。
做法
大锅内放10杯水置炉上，开大火煮滚后，加面条搅散。开大中火煮1分钟（图A），沥干水后拌上2料（图B）。不沾锅，置炉上开大中火，放入拌好的面条，两面煎至微黄（图C）盛出备用。原锅内放橄榄油1.5大匙置炉上，开大中火，放入肉丝（图D）炒至肉肉变白，捞出备用（图E）。
原锅再加橄榄油1大匙，炒香蒜蓉，姜蓉和葱花（图F），放入木耳丝，香菇丝和胡萝卜丝（图G），翻炒半分钟后一次加入6料，炒至三丝断生，然后放入炒好肉丝（图H），翻炒均匀。关火后，放入8料及煎好的面条，拌匀即可。
4胡萝卜香菇炖牛腩
材料
牛腩500g，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5G，姜一块
做法
1.1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。
2.2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，凉晾后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍破的姜块与八角，转小火二小时。
3.3、二小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅了，出锅时在碗内放盐，点缀上香菜即可食用
5香茹胡萝卜排骨汤
材料
排骨两根，胡萝卜两根，新鲜香茹三两，盐少许，白醋少许，鸡精少许
做法
1.排骨切件洗净焯去血水
2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新鲜香茹去脚洗净加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟
3.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可
