今天小编分享的是美食菜谱频道的微波之牛奶炖蛋教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱微波之牛奶炖蛋是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
1微波之牛奶炖蛋
1.准备好牛奶和鸡蛋。
2.鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。
3.鸡蛋打散,过筛,虑净杂质。
4.加入牛奶,充分搅匀。
5.将牛奶鸡蛋混合液过滤。
6.打净混合液中的泡沫。
7.放入微波炉中;高火叮3分钟。
8.炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻,摆上猕猴桃片即可食用。
小贴士:
1、炖蛋中没加任何调味品,原汁原味。喜欢甜食的朋友可以加点糖。
2、鸡蛋打散过滤后,没有了杂质,炖出来的鸡蛋口感更嫩滑。