正宗笋子烧鸡的做法

美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的笋子烧鸡营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。

笋子买回放点醋泡半小时 因为笋子是熏过了有味道鸡肉切块后一样的绰到血水备用

郫县豆瓣生抽辣椒等备好

锅中倒入油先爆香蒜姜

放入郫县豆瓣辣椒爆香

倒入绰好的鸡肉爆香

加水1000毫升放入生抽放一滴醋更容易烧烂

现在切笋子切成长哟1寸左右的细条

切完后也要绰掉腌制的味道 在洗3遍

然后放入熬制了的鸡肉里在烧20分钟放点鸡精就可以了盐都不用放 因为郫县豆瓣和生抽都有盐味

一道美味的鸡烧笋子完成