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冬季滋补固元膏的家常做法

时间:2019-12-25 22:50:15

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冬季滋补固元膏的家常做法

我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家冬季滋补固元膏教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!

准备好阿胶块,掰成小块状。

用研磨器搅打成粉末状,阿胶块太硬了,下次还是拿到药店去打粉了。

倒入500ml黄酒,一边倒一边用筷子搅拌均匀。

浸泡48小时左右,可以去除阿胶本身的腥味。

生核桃仁放入烤箱中烤熟,160度大概8分钟左右。

黑芝麻也放入烤箱烤熟,150度6分钟左右。

准备好枸杞,用水浸泡至软,沥干水分待用。

将红枣去核,切成小块状,待用。

冰糖打成糖粉状,待用。

将浸泡好的黄酒阿胶混合物取出,放入砂锅中,倒入冰糖粉,小火加热。

期间要一直不停地搅拌,以免糊底。

40分钟左右,提起木铲,成粘稠的不易像水滴落的状态。

此时倒入枸杞核桃芝麻还有红枣,迅速的翻拌均匀。

50秒后关火,继续搅拌,使阿胶液完全被吸收。

趁热将阿胶膏倒入铺好油纸的方形容器中。

最后在上面再盖一张油纸,用手掌使劲按压平整即可。冷却后切片食用。

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