我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的土鸡汤营养菜谱，营养吃出来。
鸡处理干净，去掉里面多余的油脂，切成块
冷水下锅，慢慢煮开
煮开后，会有很多浮沫
关火将鸡块盛出来，水就不要了
锅里加一点点的油加入姜片里面
然后倒入鸡块，煸炒到表皮微微有点焦黄就关火
在沙煲里面倒入烧开的水，加入黄酒里面
再放入姜片里面
把炒好的鸡块倒进去，炒出多余的油就不要倒进去了
盖上盖子，小火炖上3个小时就可以了
煮熟后，盛到碗里，再放点盐就行了！
