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玉米猪肉馅饺子怎么做

时间:2020-06-01 18:53:42

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玉米猪肉馅饺子怎么做

玉米猪肉馅饺子的吃法,吃饺子在多数南方人看来就是懒,超市买一包,煮一锅开水,可以不粘油(即不洗锅)就可以解决一餐!这么些年来电视春节老是饺子饺子的,即使不怎么吃饺子的南方人也渐渐开始在节日里包饺子来营造欢喜气氛了。我们家是至从有了那面条机,我也倒腾起饺子来。我想要做就连皮儿也要自己做,那才算是自制的。每周包一次,调解一下口味!熟悉了其实也不那么的复杂。我在其中又添加了甜玉米,因为宝贝们喜欢!韭菜这东西做饺子真的是0失败噢!

1韭菜猪肉玉米馅饺子

1.

首先打散一个鸡蛋倒面粉里和面,在面粉里加少许盐,再边和面边加水,直至成团且不粘手。然后盖好让它醒发半小时。

2.

洗净韭菜,切碎,约0.2厘米就可以了

3.

将甜玉米用切刮下来,和到猪肉馅里面,加五香粉,油,盐。

4.

切大片姜片和葱白,稍微切碎,然后放料理机里加少许水打成汁,倒入猪肉馅里。

5.

将韭菜碎倒入猪肉馅里和和匀。

6.

面条机压面皮,压到五档,然后用刀切成正方形。

7.

正方形对角包起来,压进饺子盒里自然成型了。

8.

烧一锅开水,开三次,加三次冷水,即好!出锅!

2胡萝卜玉米猪肉饺子馅

1.

准备所需材料。

2.

玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

3.

猪肉剁成肉沫。

4.

肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

5.

然后顺一个方向拌匀。

6.

再加入胡萝卜丁和玉米粒。

7.

最后拌匀即可。

3玉米猪肉饺子

1.

食材

2.

肉切丁

3.

放进料理机里打成泥

4.

如图

5.

加盐,生抽,香油合匀

6.

面粉加清水,少许盐拌匀

7.

揉均匀,醒一小时

8.

再次揉匀,搓成条

9.

分成小剂子

10.

擀成薄皮

11.

放上拌好的玉米肉馅

12.

包成饺子形

13.

如图

14.

隔水蒸

15.

蒸15分钟

16.

蒸熟

17.

即成。喜欢吃辣味的可调点辣椒汁,蘸汁吃

4胡萝卜玉米馅饺子

1.

面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟。

2.

猪肉切大块,胡萝卜切大块,姜丝切丝,玉米粒掰好,泡好的木耳切碎。

3.

把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎。

4.

把猪肉倒入料理机搅碎。

5.

搅拌好的猪肉内加适量油和生抽。

6.

加入适量盐。

7.

把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内。

8.

加入适量蚝油和生抽调味。

9.

把所有材料彻底搅拌均匀。

10.

面团切成大小等同的剂子,然后再擀薄。

11.

饺子皮上放入适量馅包起来。

12.

依次包好所有的饺子。

13.

锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。

5玉米猪肉饺子

1.

猪肉用料理机打成碎

2.

准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐

3.

猪肉馅加入一块浓汤宝和盐,用筷子顺时针将猪肉搅打上劲

4.

加入玉米和胡萝卜

5.

材料搅拌均匀,腌制15分钟

6.

准备好饺子皮

7.

包入肉馅

8.

折出褶子

9.

码放在蒸笼片上

10.

旺火蒸18分钟即可

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