雪菜火腿丝凉面的吃法,今天小编分享的是美食菜谱频道的雪菜火腿丝凉面教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!
1雪菜火腿丝凉面
1.凉面的材料是包装雪菜,把面煮好。
2.过凉白开水加点热油,拌上火腿丝,包装雪菜即可。此面百吃不厌,香滑味美,独特。
2火腿鸡丝凉面
1.准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下
2.取出来备用
3.面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用
4.将面条,圆白菜丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用
3火腿蛋皮凉面
1.准备材料
2.将鸡蛋打散,放入电饼铛中摊均匀
3.锅中加入适量的水和油,水开后,放入面条
4.水再次开后,加入一些凉水
5.煮好的面条放入冷开水中过凉
6.将黄瓜,火腿,蛋皮切丝,香菜切段,榨菜备用,将面条放入盘中,其他小料一个一个码好,淋上调味汁即可
4芝士火腿面
1、意大利面煮熟后用盐、味精、胡椒粉、橄榄油搅拌均匀;绿菜花洗净后切小朵,放入沸水中略烫。
2、烤箱预热5分钟,将火腿片、绿菜花,玉米粒放在意大利面上,再均匀撒上芝土末,以220摄氏度的温度烤5分钟到10分钟即可。
Tips
没有芝士末可将成块的芝士切成丝代替。