双色冰淇淋蜜果的吃法,今日教大家一些简单健康营养美味的食谱,双色冰淇淋蜜果简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1双色冰淇淋蜜果
1、先在浅钵中放入寒天以及少许糖渍黑豆;
2、淋上少许抹茶糖浆;
3、最后再舀入双色冰淇淋,装饰上蜜红豆、糖渍橘子、杏干、求肥等即可食用。
小诀窍
杏干必须先浸水煮软,求肥可以香蕉饴来替代。
2用剩豆腐做双色冰激凌低脂健康
1、将鸡蛋黄加入蔗糖(分量看自己口味加,我加了2大勺糖),用打蛋器打至蛋液变成乳白色。
2、在打的时候,将豆腐放入榨汁机内搅碎呈糊糊,可以放少量的水。水太多就感觉口感不浓厚了。
3、在打蛋的时候,可以将绞碎的豆腐液放入锅内加热,刚好冒开就关火。
4、蛋液打好后,慢慢一勺勺的加入豆腐液,加一勺就快速拌匀。依此全部加入搅拌均匀。
5、将溶液一起倒入锅内加热到冒泡熄火。
6、放入冰箱冷冻2-3小时,即可吃了。
7、如果来不及吃,第二天可以将冻成块的冰和草莓一起打碎,就可以吃到双色冰激凌啦。
小诀窍
1、没有电动的,所以比较辛苦。大概打到15分钟左右,基本上可以看到变乳白色了。要不停的搅拌而且速度要快。
2、草莓单独放冷冻室然后吃的时候,打成草莓冰沙淋在冰激凌上也可以。我另外淋了一些蜂蜜,感觉口感就更加扎实了。:)
3蜜豆酸奶香蕉冰淇淋 [蝶儿美食]
1、香蕉去皮切成段。
2、香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。
3、将香蕉糊倒入大碗中,盖保鲜膜放入冰箱冷冻室,每隔2小时搅拌一次,共搅拌4次即可。
4、吃的时候将做好的冰淇淋取出在室温下放置3分钟,再用冰淇淋勺挖球放入盘中,最后点缀一些蜜豆即可。
小诀窍
香蕉糊要打的细腻些吃起来口感才会润滑。
4冰淇淋蜜果
1.将葛切泡入冷水中泡软,捞出后再放入滚锅中烫熟,等熟后再捞出放入冷水中冷却,再捞出沥干水分备用。
2.芒果去皮、去籽、切块;奇异果去皮后切片;草莓洗净对切,备用。
3.取一碗,先将作法1的葛切舖碗底,再放上1球热带风情冰淇淋,旁边再以作法2的水果装饰即可。